熱菜 豆腐燜三文魚頭的做法 番茄豆腐燜三文魚頭 豆腐燜三文魚頭怎麼做 來源:飄香吧 3.03W 食材明細主料三文魚頭 (適量)番茄 (適量)輔料薑片 (適量)魚香 (口味)燜 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)豆腐燜三文魚頭的做法步驟1、三文魚買回來處理乾淨切成兩邊,用少許鹽、胡椒粉醃約二十分鐘。2、擦乾淨水分之後放入油鍋裏中火炸。3、炸至兩面金黃色撈起用廚房吸油紙吸去多餘的油份待用。4、繼續使用鍋裏的油,倒入切成小塊的豆腐。5、炸至焦黃撈去隔去油份備用。6、倒掉鍋裏的油只剩下少許底油放入薑片。7、薑片爆出香味之後把炸過的三文魚放入。8、加入生抽、白糖、胡椒粉以及半碗水。9、然後將炸過的豆腐加入蓋上鍋蓋一起燜數分鐘。10、汁還沒收幹之前把番茄放入,繼續燜至所有材料入味。11、勾個生粉加入少許芝麻油即可熄火上碟。 豆腐燜三文魚頭的做法步驟 豆腐燜三文魚頭的做法 豆腐燜三文魚頭 番茄 豆腐燜三文魚頭的最正宗做法 三文魚 豆腐 豆腐燜三文魚頭怎麼做 豆腐燜三文魚頭怎麼做好吃 豆腐燜三文魚頭的家常做法 番茄豆腐燜三文魚頭