有關香酥貓耳朵怎麼做的精選大全
“貓耳朵再也不用去外面買啦!自己在家也能做~隔離在家買不到零食怎麼辦?那就自己做些貓耳朵吧~😋簡單易做,大人小朋友都愛吃~”食材明細主料麪粉(120g(分爲兩個60克))輔料紅糖(25g)白糖(25g)辣椒粉(適量(不喜歡的不放))調料水(30g)牛奶(3...
油溫六成熟熱,將做好的貓耳朵放在油中炸制即可。炸貓耳朵的火候不宜過高,以免將貓耳炸糊,影響口感和美觀。炸貓耳朵的時間不宜過久,炸制至白色部分稍微變黃即可。貓耳朵是傳統風味麪食,製作的食材包括澱粉、清水、食用鹽、...
“紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱爲“抗癌大王”,易被人體吸收,可留在血清中,修補心肌,增強機體免疫力,清除體內自由基,抑制癌細胞中DNA的合成和癌細...胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的...
“貓耳朵是特別受歡迎的小零食,很多時候我們吃到的是紅糖面和普通白麪的,今天做了牛奶棗泥貓耳朵,超級好吃,也營養。少吃零食,是我對孩子的要求,但是成長不能錯過每一個驚喜。這盤貓耳朵寶寶超級喜歡,不是因爲吃到零食了,而是...
“貓耳朵面,聽這名字就很有趣,那就動手一試吧!”食材明細主料麪粉(適量)輔料青椒(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)香腸(適量)蔥末(適量)薑末(適量)配料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)味素(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香炒貓耳朵的...
食材明細主料麪粉(150g)白糖(25g)奶粉(16g)開水(70g)玉米油(20g)鹽(3g)輔料可可粉(3g)肉桂粉(1g)鹹甜(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)貓耳朵的做法步驟1、將糖、鹽混合,倒入開水攪拌均勻至融化,做成糖水放涼備用,總質量是98g2、將75g面、10...
“隆重推出山西風味小吃:飛霞的貓耳朵。”食材明細主料西紅柿(中等大小5個)麪粉(適量)輔料牛肉乾(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)貓耳朵的做法步驟1、五個西紅柿+牛肉乾。2、和好的面面。3、西紅柿用開水燙一下,然後...
“記得小小時候,每到夏天,院子裏的角角落落都爬滿了這種貓耳朵豆角,媽媽時常會摘些嫩豆莢,剁上一些肉餡,炸釀豆角給我做小吃。在那個缺吃少喝的年代,那樣的油炸小吃,多我來說,絕對是不可多得的美味……現在已經很少見到這種貓...
油溫要掌握好。1、準備兩個盆,分別加入白糖和紅糖。注意放在冰箱中冷藏。2、放入適量的食用油和切好的貓耳朵放進油鍋開炸。注意要用材料稍硬的炸。3、準備一個漏勺,要攪動(注意避免粘連,導致半生不熟。油溫要掌握好。貓...
“貓耳朵成品第一次做,有點小。第二鍋有點炸過火了😂😂”食材明細主料麪粉(300g)紅糖(100g)輔料芝麻(適量)鹽(10g)水(適量)食用油(70g)鹹甜(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)貓耳朵的做法步驟1、麪粉分爲兩份2、一份加入紅糖和麪(紅糖化...
食材明細主料麪粉(半斤)雞肉香腸(一根)水發木耳(100克)西紅柿(一個)蒜苗(一根)輔料鹽(適量)十三香(適量)雞精(少量)生抽(少量)老抽(少量)辣面(1茶匙)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳香腸炒貓耳朵的做法步驟1、麪粉加適量的清...
炸兩遍。自己做油炸貓耳朵的時候,和好的面要先醒十五分鐘,醒好之後捲成卷,這時候面比較軟不好切,可以放在冰箱裏冷凍十五分鐘,切的時候不要太厚,太厚炸出來不好嚼。炸的時候先用剛溫熱的油炸熟,再用熱油炸到外皮香脆,只用熱油...
“Diy製作“貓耳朵”喜迎端午佳節。一片一片的,咬起來嘎吱嘎吱的,香甜酥脆、特別好吃”食材明細主料白糖(15克)紅糖(30克)牛奶(100克)輔料鹽(4克)低粉(260克)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)貓耳朵的做法步驟1、白糖水:白...
“眼看着自己的零食,以肉眼可見的速度在下降,零食瘋狂告急。樓下小賣鋪也不開門,咱也不敢去呀,所以只能在家自己做了。對,所以這次好吃君做的就是貓耳朵,而且特別簡單,成功率非常高,宅在家一個月零食告急?一碗麪粉兩種糖,香甜酥...
“早上做紅蘿蔔面還剩下一小坨面,晚上把它做成了貓耳朵,剛好樓上的韭菜又收了一茬,和着雞蛋一起炒着吃吧”食材明細主料紅蘿蔔泥(適量)麪粉(適量)輔料韭菜(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗...
“貓耳朵,一種好吃又好玩的麪食。”食材明細主料高筋麪粉(400g)鹽(5g)水(適量)輔料青菜(少許)西紅柿(適量)香腸(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)貓耳朵的做法步驟1、高筋麪粉加入鹽和水,和勻,揉成光滑麪糰。蓋上溼布,...
“我們的生活裏每天都要有面食的陪伴,在異國處處都是西餐廳,很少有人吃麪的哦!設備簡陋但味道還是不錯滴,還有請當地的朋友一起來我家吃我做的飯,讚不絕口;”食材明細主料麪粉(500克)西紅柿(1個)青菜(1棵)洋蔥(0.5個)輔料生抽(1匙)姜...
“冬天吃碗暖暖的早餐,再去上班”食材明細主料麪粉(300g)水(適量)輔料西紅柿(1個)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)貓耳朵的做法步驟1、麪粉加水揉成麪糰2、揉好的麪糰,餳20分鐘!3、餳好的麪糰揉成條,切成小塊!4、在竹筐上搓一...
“對於80、90後來說,小時候的零食是不多的,因此貓耳朵成爲大多數人兒時的記憶,讓我們一起翻起兒時的記憶,做一份給自己的成人禮零食吧;”食材明細主料巧克力(40g)牛奶(58g)泡打粉(2g)輔料中筋麪粉(200g)糖粉(14g)甜味(口味)烤(工藝)半小...
“廚藝課上的初級製作水準,和孩子一起動手製作,品嚐着自己動手的成果,寶貝也會胃口大開的!”食材明細主料麪粉(適量)輔料白糖(適量)紅糖(適量)食用油(適量)雞蛋(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)貓耳朵的做法步驟1、麪粉、紅...
麪糰放入適量食用油。在揉麪團的時候,可以在麪糰裏面加入幾滴食用油,揉搓均勻,加了食用油後所製作出來的口感會更加的酥脆一些。另外在炸的時候油溫也是很重要的,等到油溫6成熱的時候,再將貓耳朵放入到油鍋裏面炸,等到顏色...
“貓耳朵是西北面食,這次試着做了一次,還不錯”食材明細主料麪粉(適量)輔料西紅柿(適量)洋蔥(適量)肉(適量)香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬(適量)醋(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)貓耳朵的做法步驟1、和麪。用溫水和麪,水中加...
“這是我媽媽教我做的一道麪食。做法很簡單,吃起來很好吃。可以煮着吃,也可以炒着吃。隨你心情嘍。老人一般都愛煮着吃,年輕人嘛當然喜歡炒着吃嘍,我更喜歡多放一些醋。”食材明細主料麪粉(500克)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)...
““貓耳朵”是一道具有杭州特色風味的名點,特點爲用料講究,色彩繽紛,製作精細,湯清澈,味鮮美,它是一種面瓣色澤白淨,形似小貓耳朵的水煮類麪點,偶兒做一碗吃吃不錯,下面進入製作”食材明細主料高筋粉(250克)水(90克)乾貝(20克)雞脯...
食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(1個)輔料水(適量)鹽(少許)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)貓耳朵的做法步驟1、準備麪粉、雞蛋、鹽和水2、將麪粉加雞蛋、水、少許鹽和成較硬的麪糰,並用保鮮膜矇住盆,放置半小時。3、取出麪糰,揉...
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