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“家裏經常買排骨,一是老人家不吃牛羊肉不吃魚蝦😅,雞鴨呢,難有好的賣,特別是鴨,除了養殖戶少有人家養,雞還好些,農村家家戶戶幾乎都養上那麼些,平時鎮上也會有賣,但是我不會挑,想吃都是下村時順便買只回來的,但是雞鴨處理起來麻...
“真的覺得土豆是白搭美食,和排骨的組合仍然不讓人失望,甚至是驚喜。”食材明細主料排骨(300克)土豆(1個)輔料蔥(適量)花椒(1勺)八角(2個)香葉(2片)醬油(1勺)料酒(2勺)生抽(1勺)幹辣椒(4個)香菜(2根)姜(適量)蒜(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
“絕佳的搭配。。。”食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)輔料小蔥(適量)蒜(適量)三來八角(適量)泡姜(適量)泡辣椒(適量)配料老抽(適量)郫縣豆瓣(適量)白糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆燒排骨的做法步驟1、準備三來八角,泡姜...
“土豆軟糯,入口即化,排骨鮮香美味。”食材明細主料排骨(800g)土豆(800g)輔料香菜(100g)青椒(2個)姜塊(5塊)調料蒜(3個)料酒(2勺)鹽(適量)豆瓣醬(2勺)菜籽油(5勺)香辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)進階(難度)土豆燒排骨的做法步驟1、姜和蒜洗淨切好備...
“土豆燒排骨中土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品(當然是搭配合理的情況下)!在法國,土豆被稱作“地下蘋果”,甚至,土豆內的維生素C的含量比蘋果還高呢!土豆燒排骨,排骨鮮美,土豆綿軟。我和女兒就特別喜...
食材明細主料排骨(500克)土豆(500克)輔料姜(1塊)蒜(4塊)小米椒(4個)料酒(1勺)生抽(1勺)鹽(1勺)雞精(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆燒排骨的做法步驟1、準備材料:小排一斤,切小塊,洗乾淨備用。2、準備材料:土豆一斤,我買的是小的...
“土豆燒排骨是大家已經很瞭解的一道菜了,老菜新吃法,土豆雙吃法~~讓你又不一樣的感受和口感。”食材明細主料排骨(一斤半)土豆(三個)輔料冰糖(一把)十三香(一勺)花椒水(兩碗)幹辣椒(三個)八角(一個)陳皮(一片)配料老抽(一大勺)生抽(一小勺...
“一碗香氣四溢的土豆燒排骨外加一大碗白米飯滿滿的都是對家的回憶。每家每戶各有自己做土豆燒排骨的一套祕方,無論在外邊吃到多好吃的土豆燒排骨,但心裏念念不忘的總是家裏的那番滋味...今天靖豐就來教大家做這道最最...
“在法國,土豆被稱作“地下蘋果”,甚至,土豆內的維生素C的含量比蘋果還高呢!土豆燒排骨中土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品。爆香的排骨,加入土豆煮透,使土豆充滿肉香味,是一道十分適合下飯的菜。”...
“土豆燒排骨算是我們家比較常吃的一道菜了。正因爲常做,每次都想着“下次做再拍照吧”,一直都沒有記錄下來。今天終於把過程完整的拍下來啦。用來燒排骨的依然是我這個學期帶來的寶貝電壓力鍋,省時方便。鍋用的久了,時間...
“紅燒排骨土豆是一道家常菜,成品色澤誘人,排骨外酥裏嫩,土豆粉香軟糯,葷素搭配,營養均衡,深受大衆喜愛。”食材明細主料排骨(600克)土豆(1個)輔料食用油(25克)紅砂糖(10克)蠔油(2小勺)老抽(2小勺)料酒(2小勺)鹽(少許)辣椒醬(1小勺)姜(1小塊)蒜(1...
食材明細主料排骨(750克)土豆(兩個(大的))輔料蔥(一根)姜(適量)蒜(5瓣)八角(兩個)桂皮(適量)香葉(適量)配料冰糖(適量)生抽(1勺)料酒(1勺)紅燒醬油(半勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒排骨土豆的做法步驟1、準備好配料:蔥、姜、蒜、...
食材明細主料排骨(200g)土豆(100g)豆角(100g)輔料姜(20g)蔥(20g)蒜(20g)八角(2粒)精鹽(2匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)澱粉(1匙)生抽(3勺)老抽(1勺)冰糖(30g)油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆角土豆燒排骨的做法步驟1、排骨斬塊,加精鹽、胡椒粉...
食材明細主料牛排骨(兩斤)土豆(3個)胡蘿蔔(1個)輔料花椒(約2克)八角(2個)小茴香(約2克)生薑(適量)料酒(約30ml)白酒(約20ml)香葉(3片)醬油(適量)五香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛排骨燒土豆的做法步驟1、牛排骨解凍後,用冷水浸泡1個小時左...
“家人都喜歡吃排骨,土豆就更沒得說了,怎麼做都愛吃,呵呵,真想去祕魯看看那一千多種土豆都什麼樣。這個做法很簡單,用料少,味道非常好,甜鮮適宜,絕對下飯菜哦。。”食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料大料(適量)花...
食材明細主料排骨(400克)土豆(300克)四季豆(300克)輔料蒜頭(2個)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)燒排骨的做法步驟1、用餘油稍煎香下土豆。2、熱鍋熱油放排骨炸一個撈出。3、用餘油把土豆煎香。4、雙面金黃加入豆角繼續煸炒...
“冬天天氣特別冷,最喜歡用砂鍋。”食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)白糖(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蔥(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒排骨燜土豆的做法步驟1、土豆切大丁。2、排骨用鹽加老...
食材明細主料排骨(465克)小土豆(300克)輔料香葉(適量)肉桂(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)小土豆燒排骨的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、小土豆(已洗淨)、香葉...
“微辣,土豆粉糯,排骨軟爛入味兒,孩子說,下次還這樣燉。”食材明細主料排骨(適量)土豆(一個)輔料蔥(適量)花椒(適量)麻椒(適量)冰糖(適量)辣椒(適量)山茶油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)香葉(兩片)香蔥(適量)姜(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小...
“第一次曬臘排骨,沒想到太好吃了。”食材明細主料臘排骨(適量)土豆(4個)輔料蒜(2-3瓣)油(1大匙)蔥(2根)姜(1小塊)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)臘排骨燒土豆的做法步驟1、自曬的臘排骨。2、取適量剁塊。3、蒜去皮,薑切片。4、...
食材明細主料土豆(三個)輔料排骨汁(一碗)水(適量)老抽(一小勺)鹽(少量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨汁燒土豆的做法步驟1、排骨汁一碗,土豆三個去皮切滾刀。2、排骨汁倒入湯鍋內,加入適量的水,一小勺老抽,大火燒開。3、待...
“土豆中維生素B1,維生素B2,維生素B6的含量都是相對較高的,B族維生素是天然的抗衰老的食物,因此土豆有很好的抗衰老功效。土豆與排骨一起做菜,味道相當讚的。”食材明細主料土豆(適量)排骨(適量)酸菜(適量)輔料蒜泥(適量)豆瓣醬(1勺...
“今天做蔥燒土豆排骨,沒有用土豆塊,用的土豆丸子,口感比土豆塊頓出來更好吃,而且賣相也比土豆塊燉出來好看,至少湯汁不會又黏又稠”食材明細主料大排(500g)土豆丸子(15個)輔料大蔥(3顆)姜(10g)蒜(10塊)八角(1個)香葉(2個)生抽(20克)料酒(10...
“這道菜有豆製品類的豆腐,有根莖類的土豆,還有肉類的排骨,種類豐富,營養充足。”食材明細主料排骨(適量)炸豆腐(適量)土豆(適量)輔料八角(一個)花椒(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)麻香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐土豆燒排骨的...
“魯菜系中的一道家庭小味”食材明細主料肋排(1000克)土豆(1000克)輔料燉肉料(適量)八角(少許)蔥段(少許)薑片(少許)老抽(適量)食鹽(兩勺)五香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒排骨土豆的做法步驟1、先將排骨開水去污2、十分鐘後撈出...
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