紅燒排骨土豆的做法 紅燒排骨燉土豆 紅燒排骨土豆怎麼做

“魯菜系中的一道家庭小味”

食材明細

• 五香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅燒排骨土豆的做法步驟

• 1、先將排骨開水去污

• 2、十分鐘後撈出清洗乾淨

• 3、然後放入高壓鍋內，放入燉肉包，蔥姜，鹽

• 4、把高壓鍋調製燉排骨檔位燉半小時左右

• 5、再把土豆切塊，水洗乾淨備用

• 6、半小時後排骨燉爛了，然後放入炒鍋煸炒，放入蔥姜八角等配料

• 7、放入老抽繼續炒一會

• 8、放排骨湯進鍋，繼續燉

• 9、把土豆塊放入鍋內，和排骨一起燉半小時

• 10、出鍋了，嘿嘿，第一次發，有些不詳細，見諒！