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“斑斕，它是由斑斕汁提煉而成。班斕（班蘭），印尼話叫Pandan，它在印尼、馬來西亞、新加坡等地名氣大得很。香味較濃郁，專供取其汁液做點心及甜品飲料。清新的斑斕+柔軟的戚風=色香味俱全，絕對是一款不容錯過的美味蛋糕哦。”食...
食材明細主料低粉（65克）椰子油（60克（食用油））雞蛋（3個）斑斕汁（60ml）調料白糖（50克）香草（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）斑斕蛋糕的做法步驟1、準備好材料。2、斑斕葉剪小段+70ml水打成汁，過濾取60ml備用。3、60ml斑斕汁+60克椰子油/...
“一直喜歡這款蛋糕，清晰漂亮的紋理，濃濃的香氣，沒有任何添加劑防腐劑，只有純手工製作的口感，爲家人送上滿滿的愛！”食材明細主料雞蛋（8個）低筋麪粉（180g）牛奶（120g）玉米油（120g）細砂糖（蛋黃）（40g）細砂糖（蛋白）（100g）可可粉（15g）輔料檸檬汁（或...
“雙色斑點戚風蛋糕。”食材明細主料低筋麪粉（100克）雞蛋（4個）牛奶（60克）玉米油（45克）白砂糖（60克）鹽（2克）輔料紅曲粉（2克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙色斑點戚風蛋糕的做法步驟1、先把所需要用到的材料和工具都準備好。2、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘斑斕戚風，這道菜比較爽口。爽口之餘，帶有絲絲滑膩的感覺。這道菜說起來並不複雜，也只是由簡單的材料烹製而成。個人來說，並不是非常推崇這道菜，因爲它吃多...
食材明細主料低筋麪粉（85克）雞蛋（5個）玉米油（40克）牛奶（50克）可可粉（8克）檸檬汁（少許）水（20克）輔料細砂糖（60克（蛋清用））甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）斑馬花紋戚風蛋糕的做法步驟1、8克可可粉加20克熱水攪拌均勻，形成可可液2、5個雞...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘斑斕戚風是由麪粉雞蛋和淡奶油搭配一起製作而成的一道小吃，製作過程十分有趣，在家中製作也很合適。大家在製作這道美味的斑斕戚風也可以根據自身口味選...
“斑馬戚風蛋糕，一場很有趣的色彩變幻，當原味和可可味的麪糊這麼重重疊疊，再推開，真的是醉心於這顏色分明的花紋，當你戚風吃膩了的時候，來嘗試下新做法吧。”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（40克）水（30克）油（30克）可可粉（15克）熱水（30毫升）...
“它帶着春天的氣息悄然而至。方子好記，即便是新手也不會卷裂的蛋糕卷。”食材明細主料低筋麪粉（50克）牛奶（50克）細砂糖（50克）雞蛋（4顆）玉米油（40克）輔料淡奶油（180克）奇異果（2只）斑斕汁（3滴）細砂糖（10克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...
“【尋找記憶中的蛋糕味🍰】記憶中那一板板的竹葉蛋糕散發着濃濃的清香。埃及說，上面的竹葉就是大舅舅拿着筷子一撩一撩地，就完美了！今天的糕形算是完美的，真心鬆軟！棉花了[呲牙]終於有了坡縣經典綠了，寶的最愛，終於可以安心...
“享受做美食的過程，雖然耗時但是愉快。第一次嘗試，一款電飯鍋戚風蛋糕出爐。那一剎那心情無與倫比的美麗～”食材明細主料低筋麪粉（70克）雞蛋（5個）輔料牛奶（50ml）白砂糖（50克）玉米油（30ml）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制...
“這是一款(自配矛)八寸斑馬戚風蛋糕，口感柔軟膨鬆、香甜可口、成品不塌、不陷、不回縮。”食材明細主料低粉（150g）雞蛋（6個）白糖（90g）橄欖油（50g）牛奶（120g）輔料白醋（幾滴）鹽（2g）可可粉（3g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）八寸斑馬...
“大多數斑馬紋都是咖啡色，我今天用的紅曲粉，個人覺得顏色很漂亮，斑馬紋的不規則花紋，加上鬆軟的戚風蛋糕，你絕對是抗拒不了美味滴誘惑做起來吧！😀”食材明細主料低粉（60克）雞蛋（4個）輔料細砂糖（60克）紅曲粉（5克）玉米油（40克）牛奶（40克...
“因爲一個人的關係，沒時間拍過程，主要怕消泡，望諒解！”食材明細主料低粉（100克）雞蛋（5個）玉米油（50克）牛奶（70克）棗泥（50克）可可粉（20克）輔料檸檬汁（3ml）糖（80克）玉米澱粉（10克）蛋清（50克）黃裏（30克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）棗泥斑馬...
“斑斕葉（香蘭葉）食用部分：葉片。是一種熱帶綠色植物，在新加坡馬來西亞非常普遍。在我國海南有生長。斑斕葉裏面富含亞油酸、角鯊烯、維生素K3、葉綠醇、草蒿腦。具有獨特的食療價值。它有一種十分獨特的天然芳香味，能讓食...
“這是6寸的配方，我手上只有8寸的所以看上去一點小了。所有的原料翻倍就是8寸的配方了。這款蛋糕最好低溫慢烤，只要蛋白打發的穩定不消泡，基本上都會成功的哦。軟綿綿甜蜜蜜，口感很好，家裏的奶奶很喜歡吃，說是不需要用牙齒，O...
“如果你願意一層一層的剝開我的心，你會發現，你會訝異，你是我最壓抑，最深處的祕密。”食材明細主料雞蛋（5個）細砂糖（60克）玉米油（50克）低筋麪粉（85克）水（50克）輔料可可粉（1/2tbsp）檸檬汁（3滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）8寸斑馬紋...
“斑斕是一種熱帶綠色植物，在新加坡馬來西亞非常普遍。配方中用的是提取的濃縮液；因其獨特的香氣和食療價值，深受當地居民的喜愛；當時華僑與當地土著生下的女性後裔就喜歡把這種植物加入食物裏，因爲它有一種十分獨特的天然...
“感謝美食天下，感謝新良公司！很幸運參加新良大賽獲得了“實力人氣獎”，獎品爲~焙食尚麪包粉和蛋糕粉各一袋！平時在家做麪包較多而蛋糕則做的較少，可偶爾也需要改善下口味了；正好用獎品蛋糕粉做了戚風蛋糕，又添加了少許斑斕...
食材明細主料雞蛋（3個）皮蛋（1個）胡蘿蔔粒（適量）蔥花（適量）香腸粒（適量）輔料鹽（適量）薑汁（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）斑斕彩蛋的做法步驟1、將容器外用錫紙包好，依次放入皮蛋粒、胡蘿蔔粒、香腸粒、蔥花，薑汁，鹽，拌勻2、蛋清...
“戚風蛋糕組織膨鬆，水分含量高，味道清淡不膩，口感滋潤嫩爽，是目前最受歡迎的蛋糕之一。雖然戚風蛋糕非常鬆軟，但它卻帶有彈性，且無軟爛的感覺，吃時淋各種醬汁很可口。另外，戚風蛋糕還可做成各種蛋糕卷、波士頓派等。”食材明...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一點隨便的食材就可以變成一碗香辣可口簡餐”，閒下來的時候最喜歡自己一個人做東西吃，喜歡做斑斕戚風，這道美食美味極了，臥在沙發上很享受，簡單營養易做,...
“一款非常美膩卻製作簡單的蛋糕卷，暖暖的嫩綠色加上獨特的斑斕味道，配上草莓和奶油，在充滿陽光的下午，品上一口，整個人都會被融化了……”食材明細主料雞蛋（4個）玉米油（40克）牛奶（40克）細砂糖（40克）低筋麪粉（40克）斑斕精（4滴）檸檬汁（適...
“斑斕，又稱香蘭，印尼話叫Pandan。是東南亞常用的香料之一，在印尼、馬來西亞、新加坡等地名氣很大。它香味較濃郁，可以打成汁液添加在甜點內，也可添加在白飯中一起煮，煮好的飯會有股特殊香味，相當誘人，新鮮的斑斕葉汁還可以用...
“沒有奶油的蛋糕也可以很漂亮，一層原味蛋糕，一層可可味蛋糕，層層香甜，層層美味。此配方爲一個8寸戚風蛋糕的量。”食材明細主料低筋麪粉（85克）玉米油（40克）雞蛋（5個）牛奶（50克）輔料糖（80克）調料可可粉（10克）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...
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