有關端午糉子~綠豆紅棗糉的精選大全
“今天是端午節,按照傳統是要吃糉子的,全家一起動手,鹹的甜的都包一些。”食材明細主料糯米(500克)綠豆(120克)紅棗(適量)輔料幹糉葉(適量)棉線(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綠豆紅棗糉的做法步驟1、綠豆和糯米清洗乾淨,...
“今天這款小米紅棗糉子,它能起到補血養顏美容之功效。還有安神的作用。”食材明細主料糯米(適量)小米(適量)紅棗(適量)冰糖(適量)輔料糉葉(適量)棉線(適量)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)進階(難度)小米紅棗糉的做法步驟1、小米洗淨,用水浸...
“終於趕在端午節來臨之際,做出了第一次自己親手包的糉子,雖然包的樣子不太好,不過能吃到自己做的心裏還是美美滴!”食材明細主料糯米(適量)紅豆(適量)紫米(適量)蜜棗(適量)紅棗(適量)白砂糖(適量)輔料糉葉(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(...
食材明細主料糯米(適量)糉子葉(適量)大棗(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大棗糉子的做法步驟1、將糉子葉用清水洗淨,再用清水浸泡24小時,然後用開水煮3分鐘。煮糉子葉的水不要倒掉,留着煮糉子用。2、將糯米用清水洗淨,...
“北京糉子是北方糉子的代表品種,多爲斜四角形,多以紅棗、豆沙做餡。在農村中,仍然習慣吃大黃米糉,黏韌而清香,別具風味。”食材明細主料糯米(適量)蘆葦葉(適量)馬蓮草(適量)輔料小棗(適量)紅豆沙(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通...
“端午節到了,大家都在包糉子,很羨慕大家的糉子都能包的那麼漂亮,這是我第一次包糉子,每個糉子都包的奇形怪狀。不過我的宗旨是把米包住,不漏米就行。”食材明細主料糯米(適量)輔料糉葉(適量)棉線(適量)蜜棗(適量)紅豆(適量)黑米(適量...
“記憶中,包糉子的激情,煮糉子的期盼,甜甜的,滿口的清香,是抹不掉的回憶.....”食材明細主料糯米(適量)綠豆(適量)阿膠蜜棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)綠豆蜜棗糉的做法步驟1、新鮮的糉葉,放鍋裏煮開。2、用清...
食材明細主料糯米(適量)輔料蜜棗(適量)糉葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜棗糉子的做法步驟1、將糯米洗淨浸泡數小時。2、取洗淨糉葉兩片,捲成漏斗狀。3、加入一半的糯米。4、放入蜜棗幾顆。5、再加滿糯米。6、用...
“紀念屈原的節日哦。”食材明細主料糯米(適量)輔料紅棗(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)端午節糉子的做法步驟1、糯米和紅棗泡上一個小時左右。2、捲成鬥狀。3、放入紅棗和米。4、裹好後用線纏起。5、放入鍋中。...
“我本人並不喜歡吃棗糉子,因爲我不喜歡熟棗的味道,總覺得有一股中藥味,最喜歡吃的還是清水糉和排骨糉子,今年兒子要求不包鹹糉子,聽他的,我還省心了。冰箱裏有一包很早就買的棗子,就洗着吃了一些,還剩下一半的樣子,帶到店裏包...
“端午節最後一撥糉子總算包完啦!本打算再包點黃米糉子和西米的水晶糉子,無奈冰箱儲存能力有限,等這些吃完了再包,留了兩把糉葉,等想吃的時候,不是端午節也一樣可以包糉子吃。這幾天包了四種糉子,兩種甜味的,兩種鹹味的,滿足了...
“紅糖可是女性朋友的必備佳品,既能補血養顏,還有滋補身心的功效。今天把它加入香甜的糉子中,趁端午佳節來臨之際,送給美食天下的所有美女們啦!”食材明細主料糯米(適量)紅糖(適量)輔料糉葉(適量)棉線(適量)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時...
“一天接豆豆,市場有個賣和田棗的,以前就聽說,這和田棗個頭很大,價也很貴。這回一見,還真是比我們平時的棗要大一兩倍,我挑了中等個頭的要一斤,20塊錢比去年的價格要便宜不少呢~就這中等個頭的幹棗也有兩個1元硬幣大小呢~回家...
“端午節吃糉子,這是中國人民的又一傳統習俗。糉子,又叫“角黍”、"糉籺"、“筒糉”。其由來已久,花樣繁多。”食材明細主料糯米(1斤)豬肉(1斤)雞蛋(5個)鹹蛋(5個)眉豆(1斤)輔料醬油(適量)油(適量)糖(適量)鹼水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小...
“又是一年一度端午佳節!無論多忙糉子還是要包的!生活需要儀式感,端午節的儀式感就是包糉子!我們家每年都是包豆沙糉子和香菇肉糉,一甜一鹹可以滿足全家的需要!”食材明細主料糯米(1500g)前腿肉(800g)豆沙(500g)香菇(100g)花生(50克)...
食材明細主料糯米(1000g)綠豆(適量)紅棗(適量)輔料糉葉(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆紅棗糉的做法步驟1、綠豆洗淨提前泡好。2、糯米淘洗乾淨瀝水。3、買的新鮮糉葉。4、新鮮糉葉刷洗乾淨。5、鍋裏水開放入洗淨...
“這個糉子是一同事想吃的,其它糉子她都不喜歡吃,所以就順手給她包了20個。”食材明細主料糯米(適量)輔料紅豆(適量)糉葉(適量)棕麻(適量)配料食用鹼(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆糉子的做法步驟1、紅豆洗淨浸泡一...
食材明細主料糯米(適量)輔料糉葉(適量)糉繩(適量)紅棗(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)端午飄香蜜棗糉的做法步驟1、糯米提前一晚泡好。我用的是圓糯米,家裏是東北的,一直用這種,我們那也叫江米,感覺粘勁更好一些,口感好,...
“近兩年每逢端午節來臨,我都提前買好糉葉,準備下糯米、棗、豆之類的食材,動手包些糉子送給親友,他們也都很喜歡,連連稱讚自己包的糉子好吃!不僅吃得放心,更加吃着開心吧!距離端午還有一個月時,就都期待着我包的糉子咯!呵呵,今年...
“小時候我是無肉不歡,因爲工作的關係,爸爸總是世界各地的奔波,經常出差不在家,於是就給媽媽下了任務——我的飲食就是少吃米飯,直接牛奶、巧克力、肉……說來也怪,除了落下不怎麼愛吃米飯“毛病”,幾乎連感冒都很少有。爸爸...
“端午節又要來到了,燦爛家鄉這邊除了吃糉子,還要在門前放艾草。記得小時候,家人都不會包糉子,所以非常的盼望端午節吃到甜甜的糉子。記得媽媽在世時,姥姥來家裏住了些日子。老爸買了所有好吃的給姥姥,可姥姥偏偏愛上了這糉...
“綠豆有清熱解毒的功效!玫瑰花有養顏的作用~兩次結合,對女人來說,是個不錯的搭配~家裏的綠豆只剩下不多了,索性加了些幹玫瑰花,看看效果如何~這個糉子,總體來說,很漂亮,有紅有綠的~~沾着白糖,超好吃~爲了區別其它餡的,我這款包了個大...
食材明細主料糯米(適量)紅豆(適量)輔料蜜棗(適量)花生米(適量)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)蜜棗糉的做法步驟1、將袋裝鮮糉葉稍煮一下,這樣會更有韌性,並且殺菌消毒,還順便可以看看是不是用硫酸銅浸泡浸泡的。2、糯米提前一夜...
“包完清水糉,接着包紅豆糉子。其實這紅豆糉子,也是臨時湊在一起包的,泡了紅豆是打算包水晶糉。泡好糯米是想包紅棗糉子,哪知道紅棗沒帶過來,就把紅豆放糯米里面,包了紅豆糉子。”食材明細主料糯米(1000克)輔料糉葉(適量)棉線(適...
吃糉子是因爲糉子是端午節的標誌之一,是對傳統節日的繼承與發展。還有個原因是爲了紀念屈原。而吃綠豆糕是因爲綠豆糕正好是屬於當時季節適合食用的食物,綠豆糕香甜軟糯,口感剛好。況且在端午節吃綠豆糕,糕與高正好同音,有...
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