有關辣味皮凍的家常做法的精選大全
“俺做這個豬皮凍,味道真的是好,口感Q彈,但還不夠,不明白煮出來幹嘛帶灰色的,下次要想個法子煮個透明的”食材明細主料豬皮(300克)輔料雲耳(適量)紅辣椒(適量)綠辣椒(適量)桔子(適量)姜(適量)八角(適量)蒜(適量)丁香(適量)幹辣椒(適量)桂皮(適量...
“酸辣汁濃,晶瑩滑爽。”食材明細主料豬皮(300克)輔料料酒(4茶匙)醬油(2茶匙)芝麻油(2茶匙)蠔油(1茶匙)醋(1茶匙)花椒油(1茶匙)油辣子(1茶匙)味精(1/2茶匙)白糖(1/2茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)鹽(1/3茶匙)小蔥(1根)大蒜(少許)老薑(少許)麻辣(口味)煮(工藝)一小...
“美美的膠原蛋白,每一口都是營養啊!”食材明細主料自制豬皮凍(適量)大蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)油潑辣子(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣蔥絲拌皮凍的做法步驟1、豬皮凍提前熬...
“每次買菜攪肉末,豬皮扔之可惜,儲存在冰箱裏一年做一次皮凍。變廢爲寶”食材明細主料豬皮(2000克)輔料八角(2個)桂皮(1個)香葉(3個)鹽(1茶匙)酒(1茶匙)醋(1匙)辣椒油(1匙)生抽(1匙)芝麻油(1匙)花椒油(1匙)薑蓉(0.5匙)蔥花(1匙)蒜蓉(0.5匙)麻辣(口味)...
“過年了,北方家家基本都要熬製豬皮凍。我家以往都是熬一大鍋用盆裝,吃的很不方便。今年我猴爹創新一下,製作了乾淨衛生方便的美味豬皮凍!”食材明細主料豬皮(60%)裏脊肉(40%)輔料鹽(適中)十三香(少許)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高...
“下飯小配菜”食材明細主料青辣椒(6個)輔料醬油(2湯匙)花生油(2大勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常虎皮辣椒的做法步驟1、青辣椒6個清洗晾乾2、改刀成如圖3、上圖會比較好看,切成這樣比較好熟好吃4、炒勺大約兩大勺...
“肉皮凍富含膠原蛋白,不僅美味營養,而且還有美容養顏的功效,能抗衰老,增加面板的彈性。家裏的豬皮攢了不少,放在冰箱裏佔地方,打算消耗一下,於是做成美味的肉皮凍啦。”食材明細主料豬肉皮(適量)薑片(兩片)桂皮(一塊)水(一鍋)輔料蔥...
“我愛豬皮,那是從小就愛吃豬皮!貌似我們家人都比較喜歡吃豬皮哦!外婆家離我家比較近,記得小時候,外婆家裏要是買了塊豬肉啊都要把豬皮往我家送,呵呵現在外婆也老了,而且耳朵有點不好使了,身在異地,吃着豬皮都想她了”食材明細...
食材明細主料豬皮(適量)輔料姜(2塊)鹽(1/4勺)味極鮮(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)未知(難度)豬皮凍的做法步驟1、豬皮洗淨2、鍋中燒開水,放入一勺料酒,把豬皮抄一下3、抄好的豬皮取出晾涼,準備一把小鑷子4、把豬皮上未清理乾淨的...
“滿滿的膠原蛋白。”食材明細主料豬皮(適量)輔料桂皮(1小塊)八角(2顆)花椒(適量)陳皮(1小塊)姜(1小塊)調料生抽(1勺)白砂糖(30g)料酒(一勺)醬料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)陳醋(適量)白砂糖(10g)蒜(3瓣)辣椒(3小顆)苦味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
“凍豆腐是東北的家常菜餚,就可以單獨燉制,也可以和其他食材搭配。”食材明細主料凍豆腐(500克)白菜(300克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常凍豆腐的做法步驟1、主輔料:凍豆腐、白菜、...
“這是我小時候經常吃的一種涼菜,靠山吃山靠水吃水,小時候家裏東面是黃海,南北西三面是九曲十八彎的射陽河,河鮮海鮮全部都有,吃不完的魚蝦蟹。冬天我老媽最常做的是煮上一大盆小魚,留多多的魚湯。一夜過來,魚湯上凍,佐粥拌飯...
食材明細主料肉皮(適量)花椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)大料(適量)輔料滷肉料包(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)進階(難度)肉皮凍的做法步驟1、肉皮放入鍋中,加入涼水,花椒,大料,料酒煮開焯水。2、焯水後的肉皮切成絲。3、放入砂...
“現在重慶的的氣溫是37-40度,這麼熱的天下廚做飯真是頭疼,還是來個涼拌菜比較實際點,正好在收拾冰箱的時候發現了幾塊肉皮,都是平時自己買了豬肉剔下來的,都說豬皮是最最廉價又超級補膠原蛋白的食品。是美容佳品。女性朋...
1、豬皮要處理乾淨。製作豬皮凍使用的豬皮在煮之前需要去除表面的豬毛以及油脂,這樣可以避免豬皮凍腥味過重。清洗豬皮的時候可以將豬皮放在熱水中煮以後,用刀刮洗乾淨即可。2、搓洗豬皮的時候可以用食用鹽、白醋、小蘇...
“這段時間做的最多的菜就是皮凍了,隔三差五就要做一次,每次總感覺吃不夠,~這也是家人愛吃的效果”食材明細主料豬皮(250g勺)開水(120ml)輔料小米椒(適量)陳醋(適量)味極鮮醬油(適量)蒜泥(適量)香蔥(適量)黃瓜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)數小時...
“#酸辣美食#在春節的餐桌上,無論是宴客菜餚,還是自家喝酒吃餃子,最吸引人的莫過於那盤水晶皮凍了。我們家的肉皮凍子從來不買,都是我自己做,自家做的豬皮凍,真材實料,乾淨衛生放心吃。做好的豬皮凍,富含滿滿的膠原蛋白,再配上...
食材明細主料肉皮(500克)輔料姜(適中)蔥段(適中)八角(適中)鹽(少量)香葉(適中)料酒(適量)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常皮凍的做法步驟1、所有調料備齊2、肉皮剃毛去肥油油脂,放水中加料酒煮開再剃,反覆兩次洗淨,改刀放進調料...
食材明細主料豬皮(適量)輔料大蔥(適量)薑片(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)白芝麻(適量)薑末(適量)蒜蓉(適量)幹辣椒粉(適量)豆豉(適量)蔥花(適量)花椒粒(適量)雞精(適量)白糖(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣皮凍的做法步驟1、豬皮適量,...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘雖然有一部分的人們不是很喜歡吃豬皮一類的東西,但是絲毫不妨礙它自身的大量營養物質。豬皮富含大量的膠原蛋白,是美容養顏的佳品哦。而且透過不同的制...
“近期天氣一天天變熱了,這款冰涼Q彈的皮凍很受家人歡迎,用豆漿機來製作,簡單又方便,每週用半小時的時間就可以完成。”食材明細主料豬皮(3兩)水(1000ml)輔料料酒(2勺)花椒粒(1g)薑片(3片)原味(口味)榨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)美味皮凍...
“這道菜口感豐富,皮凍筋道有嚼勁,蒜鹹辣適中,炎炎夏日一定要從冰箱裏取出現拌現吃,冰冰涼,否則皮凍容易化掉哦!”食材明細主料皮凍(適量)輔料小青椒(一個)老乾媽辣椒油(一勺)東古一品鮮(一勺)香醋(兩勺)亞麻籽油(半勺)香辣(口味)拌(工藝)十...
“隨着氣溫的升高,食慾似乎也慢慢的減退。上週末和老公一起逛早市,逛了大半圈菜籃子裏空空如也,似乎對什麼東西都提不起興趣了。逛到豬肉攤販前,老公說買點肉回去做豆角燜面吧,我立刻變的神采奕奕。老公做的豆角燜面一絕,每...
“QQ彈彈的全是膠原蛋白,晶瑩剔透,爽口又爽心。”食材明細主料豬皮凍(一塊)輔料熟花生米(少許)蔥(少許)蒜(少許)香菜(一棵)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)醋(少許)雞精(少許)味精(少許)辣椒麪(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣水...
食材明細主料肉皮(800克)輔料料酒(10克·)燉肉料包(1包)鹽(適量)蔥段(適量)薑片(適量)白酒(5克)酸辣(口味)燉(工藝)一天(耗時)普通(難度)美味皮凍的做法步驟1、備食材2、肉皮洗淨再用清水泡一小時,鍋中加溫水放入肉皮,燒開煮十分鐘。3、用刀剔...
熱門標籤
-
全麥韭菜雞蛋餃子的最正宗做法
【栗子玫瑰麪包卷】-像玫瑰花一樣迷人的面
米菲三明治的做法步驟
美味餡餅怎麼做
青炒萵筍片怎麼做好吃
西紅柿紫菜蛋花湯的做法步驟
紅糖花生湯圓的做法
雞肉鬆的
開洋炒青瓜的家常做法
茄汁蘋果蝦的做法步驟
家鄉小炒肉
翡翠金豆的做法
菠菜燕麥粥的做法步驟
皇冠堅果布朗尼的做法步驟
苜蓿草餡包子怎麼做
五花肉燒黃豆怎麼做
大口吃蟹三眼蟹白菜湯
芝麻餅子炒碗團的做法
新西蘭花膠臘八粥
酒釀紫薯饅頭的做法
小老虎蛋糕的最正宗做法
姬松茸燒雞翅的最正宗做法
燕窩牛油果奶昔的最正宗做法
胡蘿蔔南瓜鮮奶汁怎麼做
南瓜紅棗豆漿怎麼做
造假啤酒的最正宗做法
水晶薺菜丸子怎麼做好吃
奶香生煎包的做法步驟
肉炒青丁的最正宗做法
奧利奧芝士蛋糕的做法步驟
椰漿糙米飯的做法步驟
紅菜薹炒臘腸的最正宗做法
紫包菜炒滷豆腐的家常做法
涼拌檸檬手撕雞怎麼做好吃
赤豆小元宵怎麼做
紅棗桂圓大麥茶的做法步驟