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“一塊錢買了一大袋子油菜，做香菇油菜肉包子了，夏天就愛吃包子。”食材明細主料油菜（2斤）香菇（20朵）豬肉（500克）中筋麪粉（500克）乾酵母（3克）水（270克）調料鹽（適量）生抽（2勺）植物油（2勺）蔥姜水（3勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇油菜...
“學着用【酵頭】做了一次蒸包子，感覺就是【中種】方法。PAPA很喜歡這種方法做的包子，他說因爲口感很暄軟，還帶着年輕時吃暄軟饅頭的感覺。香菇氣味誘人，有香菇的肉包子肉汁濃郁可口，讓人胃口大增。有時候做好一些放冰箱裏...
食材明細主料麪粉（800g）香菇（350g）豆腐乾（200g）輔料蔥（1顆）花椒粉（少許）蠔油（1勺）生抽（2勺）香油（少許）雞精（1勺）油（7勺）鹽（2勺）酵母（8g）溫水（480g）油菜（5顆）料酒（半勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇油菜豆乾肉包的做法步驟1、香菇去根洗淨泡...
“家人喜歡吃肉包子，又擔心賣的包子不知什麼肉，就自己學做包子，還挺好吃的。以前看到大家說發酵麪糰要1個小時，就打退堂鼓。現在自己發現這個方法挺省時的，有時懶，多包些，吃不完，還可以放冰箱裏速凍，想吃時拿出來蒸”食材明細...
“香菇油菜醬肉包，沒有用鹽，直接用甜麪醬來醃肉，做出的包子，醬香濃郁，皮薄大餡，咬一口，滿嘴香。”食材明細主料發酵麪糰（適量）油菜（適量）香菇（適量）五花肉（適量）輔料油（適量）配料雞精（適量）甜麪醬（適量）料酒（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普...
食材明細主料麪粉（500克（白色））豬肉（適量）輔料酵母（10克）溫水（適量）黑芝麻粉（適量）白糖（適量）冬菇（適量）配料白糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇豬肉包子的做法步驟1、溫水把酵母化開，加入...
食材明細主料中筋麪粉（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉末（適量）酵母（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）花椒麪（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）植物油（適量）溫水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇豬肉...
食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）大白菜幫（300克）香菇（100克）醬肉粒（200克）木耳（適量）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）海米（50克）蔥末（5克）薑末（5克）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜香菇醬肉包子的做法步驟1、將酵母放入...
“突然很想吃香菇，來頓包子正合適。”食材明細主料小白菜（300克）鮮香菇（5個）輔料蠔油（半勺）鹽（半勺）生抽（1勺）香油（3勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小油菜香菇包子的做法步驟1、油菜清洗。2、過熱水焯一下3、香菇4、切片5、...
“香菇小油菜素包子適合三高人羣食品”食材明細主料香菇（適量）小油菜（適量）輔料食鹽（適量）蠔油（適量）鮮姜（適量）花椒麪（適量）蔥（適量）胡麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇油菜包子的做法步驟1、香菇發泡後切碎，鮮姜切碎，...
“包子，中國傳統食品之一，價格便宜、實惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做餡兒。不帶餡的則稱作饅頭。在江南的有些地區，饅頭與包子是不分的，他們將帶餡的包子稱作肉饅頭。包子一般是用麪粉發酵做成的，大小依據餡心的...
“包子有肉餡的，有素餡的。天氣漸漸變熱，家人也改變了口味，之前喜歡吃肉包，現在喜歡吃清淡不油的素包。別看素包子了沒有肉，但做好了，口味一點不比肉包子差，甚至比肉包子還好吃。就拿大家常見的香菇油菜包子來說，做好它，我就有...
食材明細主料青菜（適量）麪粉（適量）輔料香菇（適量）豬油渣（適量）酵母（適量）配料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）香油（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇油渣青菜包的做法步驟1、青菜摘好洗淨，燒一鍋開水加少許鹽，關火，放入青菜稍...
“香菇雞肉菜心包子，用老面發麪，調拌雞肉泥、香菇油菜心做餡料，鬆軟的麪皮包裹着鮮香的內餡，咬上一口，湯汁流出來，美味哦！蒸好了包子的時候，已經是晚上了，俺家小主直說，這麼好吃的包子，不吃一個，也睡不着覺啊！”食材明細主料中筋面...
食材明細主料青菜（適量）香菇（適量）麪粉（適量）輔料大蔥（半根）菜籽油（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）香菇菜包的做法步驟1、麪粉加入酵母揉成團，放着醒發。2、將青菜焯水後剁碎，香菇，大蔥分別剁碎。3、菜籽油燒熱後加入...
“生長在北方，喜歡各種麪食，包子，餃子，饅頭，麪條無一不愛。超級香滴滷肉丁包子，有沒有誘惑到你？蒸包子其實一點也不難，只要把面發好一切都不是問題。”食材明細主料麪粉（500克）水（260克）酵母（3克）肥瘦豬肉（750克）幹黃醬（100克）蔥（適量）幹...
“這塊五花肉的肥肉看着有點多，被我剃下來熬成肉渣然後放包子裏，好吃不油膩嘻嘻”食材明細主料麪粉（適量）酵母粉（適量）輔料香菇（適量）油菜（適量）豬脊背五花肉（適量）粉條（適量）木耳（適量）蔥（適量）姜（適量）配料甜麪醬（適量）味達美醬油（適量）胡椒...
“好吃不過餃子，能吃飽的是包子愛吃帶餡的親們做起來吧！香菇好多吃法，做過好多，從來沒嘗試做過羊肉的今天挑戰下羊肉做法”食材明細主料香菇（200克）羊肉餡（200克）菠菜（100克）輔料鹽（少許）五香粉（少許）調餡粉（少許）海鮮醬油（少許）香油（少...
食材明細主料雞蛋皮（適量）輔料枸杞子（適量）油菜（適量）鮮香菇（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇油菜雞蛋素包子的做法步驟1、鮮香菇油菜炒水擠幹切末，枸杞子泡發切碎，雞蛋攤皮切小片。2、所有材料用植物油和鹽攪拌均勻...
“麻油香茹菜包是我家很愛吃的早點之一，可因爲全家都是麪食小白原因，只會吃不會做；於是就想着要學習做一次呢，下面的麻油香菇青菜包就是我的學習成果~`~”食材明細主料青菜（1250克）麪粉（850克）香乾（6塊）香菇（12顆）酵母（7g）溫水（410克...
“豬肉香菇芹菜餡發麪包子，是一道美食，操作簡單，鮮香多汁，營養豐富。豬肉富含多種營養成分，有補腎養血和潤燥等作用。香菇高蛋白低脂肪。芹香濃郁，還能預防高血壓，動脈硬化等疾病，常吃芹菜對健康十分有益。”食材明細主料麪粉...
食材明細主料香菇（適量）油菜（適量）胡蘿蔔（適量）肉餡（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇油菜肉丸子的做法步驟1、香菇、油菜、胡蘿蔔焯水。2、肉餡加入適量鹽、醬油、胡蘿蔔、澱粉攪拌均勻。3、活...
“肉餡提前準備，個人隨意。我們經常做的包子餡兒是紅蘿蔔玉米瘦肉、香菇馬蹄瘦肉。這個包子麪皮配方用了幾年，缺點只有一個：不管蒸之前捏幾個褶子，蒸好之後一股腦平頭，因爲水分大，不好造型，但是做出來的包子，麪皮暄軟，嬰兒可以...
食材明細主料麪粉（300g）輔料油菜（500g）香菇（數顆）雞蛋（3顆）大蔥（半顆）姜（少許）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇油菜包的做法步驟1、香菇油菜包是一款經典的素菜包，鮮香營養。主料麪粉300，放2克發酵粉，一點點糖。將面活的軟一點...
“簡單美味，好吃又營養！”食材明細主料麪粉（適量）青菜（一把）香菇（20朵）輔料酵母（少許）白糖（少許）純淨水(40度左右)（適量）調料花生油（兩勺）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜香菇包子的做法步驟1、自家種的青菜摘好，洗淨，淖一...
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