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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香菇雞肉包子做法是香菇和雞肉做成的美食,美味可口,非常好吃的美食,營養比較豐富,所以是大家都愛吃的美食,這款美食最大的特點是加入了香菇和雞肉,維生素和...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料雞肉:適量香菇:適量麪粉:適量輔料鹽:適量油:少許十三香:半勺生抽:一小勺姜:少許蔥:少許料酒:2勺具體步驟1.200克麪粉100克水2克鹽3克酵母混合。表面揉光滑。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家裏喜歡包包子但是不知道什麼餡料怎麼辦,我在這裏告訴大家一款好吃香菇雞肉包子做法。我這裏選用的是香菇雞肉加入各種調料做成的餡料包成包子的,看着...
準備時間:12分鐘    烹飪時間:23分鐘香菇雞肉包子做法是非常簡單的,對於喜歡吃包子的朋友們,你們還在吃一般的肉包子嗎,你們還在吃全是肉的肉包子嗎,你們還在吃全是青菜的素包子嗎,這些包子想...
食材明細主料香菇(八朵)瘦肉(半斤)粉絲(兩團)輔料蒜(一朵)姜(一塊)油(適量)黃豆醬(適量)鹽(三小勺)雞精(一小勺)生抽(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇瘦肉包子的做法步驟1、取一碗麪粉加入適量酵母少量多次加溫水和麪,揉成光滑...
食材明細主料臘肉(適量)自發麪粉(適量)輔料香菇(適量)蔥(適量)紫甘藍(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘肉香菇包子的做法步驟1、自發粉一千克,倒入盆中,30度左右溫水(我用的紫甘藍汁兌的溫水所以包子看起來顏色有點深)按照2...
食材明細主料中筋麪粉(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉末(適量)酵母(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)花椒麪(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)植物油(適量)溫水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇豬肉...
水開後20-25分鐘。麪皮中包入的是葷肉所以蒸煮的時間比較長,但蒸包子的時間不宜過長,否則會影響包子食用時的口感。蒸好的包子不要立刻開啟鍋蓋,需要燜上一會兒。包子裏除了可以加雞肉餡,還可以加豬肉餡、青菜餡,豆沙餡、...
食材明細主料中筋麪粉(300克)酵母(3克)溫水(150克)白糖(10克)豬油(10克)雞胸肉(適量)香菇(適量)澱粉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞肉香菇包的做法步驟1、準備好食材。2、...
食材明細主料麪粉(500克(白色))豬肉(適量)輔料酵母(10克)溫水(適量)黑芝麻粉(適量)白糖(適量)冬菇(適量)配料白糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇豬肉包子的做法步驟1、溫水把酵母化開,加入...
食材明細主料雞胸肉(1大片)鮮香菇(8個)洋蔥(半個)五花肉(少許)輔料豆瓣醬(2匙)甜麪醬(少許)耗油(少許)味極鮮(少許)胡椒粉(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞胸肉香菇包子的做法步驟1、酵母溫水化開面粉攪成絮狀放溫暖...
食材明細主料香菇(7朵)雞胸脯肉(2塊)胡蘿蔔(1小根)麪粉(400g)酵母(4g)輔料麻油(2勺)糖(半勺)鹽(一小撮)料酒(2勺)老抽(2勺)生抽(3勺)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇雞肉包的做法步驟1、麪粉中加半勺糖和一小搓鹽,混勻,酵母用溫水化開...
食材明細主料豬裏脊(適量)麪粉(適量)香菇(適量)酵母(適量)牛奶(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)生抽(適量)老抽(適量)香葉(適量)桂皮(適量)茴香(適量)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇滷肉包子的做法步驟1、鍋內蔥...
“想減肥的美女可以多吃雞肉,營養美味還不長肉,搭配蔬菜,完美😄。”食材明細主料麪粉(500克)雞肉(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料西葫蘆(適量)酵母(適量)洋蔥(適量)薑末(適量)調料橄欖油(適量)香油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡...
食材明細主料胡蘿蔔(一個)大蔥(一根)水(適量)麪粉(適量)幹香菇(10朵)酵母粉(適量)牛肉餡(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(一勺)雞精(一勺)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇牛肉包子的做法步驟1、準備材料,胡蘿蔔切碎,泡發的香菇切碎,...
食材明細主料酵母(5G)白糖(15G)溫水(適量)麪粉(500G)五花肉(適量)蔥(適量)輔料鮮香菇(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮香菇肉包子的做法步驟1、1.溫水(30度左右)用酵母混合好。2、2.酵母水倒入裝有面粉和白糖的盆子(裝麪粉的...
“好久沒做包子了、老是覺得發麪很麻煩、前段時間熱、晚上發麪早上做怕酸、天氣終於冷了下來、可以提前一天晩上醒發第二天早上起來就包、這樣挺好挺方便的!”食材明細主料麪粉(500g)水(250)酵母(5g)豬肉餡(300g)輔料香菇(5朵)姜...
“肉餡提前準備,個人隨意。我們經常做的包子餡兒是紅蘿蔔玉米瘦肉、香菇馬蹄瘦肉。這個包子麪皮配方用了幾年,缺點只有一個:不管蒸之前捏幾個褶子,蒸好之後一股腦平頭,因爲水分大,不好造型,但是做出來的包子,麪皮暄軟,嬰兒可以...
“學着用【酵頭】做了一次蒸包子,感覺就是【中種】方法。PAPA很喜歡這種方法做的包子,他說因爲口感很暄軟,還帶着年輕時吃暄軟饅頭的感覺。香菇氣味誘人,有香菇的肉包子肉汁濃郁可口,讓人胃口大增。有時候做好一些放冰箱裏...
“一家人想吃素餡包子,用了家裏現有的材料香菇和雞蛋,小蔥調味,非常鮮,吃的很爽。”食材明細主料雞蛋(4個)香菇(250g)麪粉(500g)輔料油(適量)小蔥(2根)蠔油(1湯勺)胡椒粉(1小勺)鹽(1小勺)酵母(5g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)香菇雞蛋...
“香菇雞肉菜心包子,用老面發麪,調拌雞肉泥、香菇油菜心做餡料,鬆軟的麪皮包裹着鮮香的內餡,咬上一口,湯汁流出來,美味哦!蒸好了包子的時候,已經是晚上了,俺家小主直說,這麼好吃的包子,不吃一個,也睡不着覺啊!”食材明細主料中筋面...
食材明細主料麪粉(適量)豬肉餡(適量)香菇(適量)小油菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)香油(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇豬肉包子的做法步驟1、豬肉餡加鹽,植物油,雞精,料...
食材明細主料中筋麪粉(250g)酵母(2g)泡打粉(2g)香菇肉醬(適量)輔料鹽(1g)砂糖(適量)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇肉醬包子的做法步驟1、提前做好的香菇肉醬,可參考香菇肉醬的菜譜。2、麪粉加入酵母粉,砂糖,泡打粉,鹽。3、多...
“生長在北方,喜歡各種麪食,包子,餃子,饅頭,麪條無一不愛。超級香滴滷肉丁包子,有沒有誘惑到你?蒸包子其實一點也不難,只要把面發好一切都不是問題。”食材明細主料麪粉(500克)水(260克)酵母(3克)肥瘦豬肉(750克)幹黃醬(100克)蔥(適量)幹...
“熱愛生活,熱愛每一餐。”食材明細主料麪粉(4杯)酵母(4g)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉餡(適量)蔥花(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)食用油(適量)雞精(適量)十三香(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉香菇包子的做法步...
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