香菇牛肉包子的做法 - 香菇牛肉包子怎麼做

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香菇牛肉包子的做法香菇牛肉包子怎麼做

食材明細

主料

胡蘿蔔 （一個）
大蔥（一根）
水（適量）
麪粉（適量）
幹香菇 （10朵）
酵母粉 （適量）
牛肉餡 （適量）

輔料

胡椒粉 （適量）
鹽（一勺）
雞精（一勺）
生抽（適量）

原味（口味）
蒸（工藝）
數小時（耗時）
普通（難度）

香菇牛肉包子的做法步驟

1、準備材料，胡蘿蔔切碎，泡發的香菇切碎，大蔥切碎
2、把切好的材料放進碗裏，加入鹽，雞精，生抽，胡椒粉，泡香菇的水開始攪拌均勻
3、順着一個方向攪拌均勻
4、麪糰發至兩倍大
5、取出來用手揉成光滑的麪糰
6、分成小劑子，擀成麪皮
7、取適量的餡，開始包
8、包好的包子放進鍋裏開始蒸，涼水開大火蒸十五分鐘
9、蒸好的包子不要急着開蓋，燜3分鐘
10、開吃啦

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