有關醬烤鴨腿的做法的精選大全

2024-03-01 “醬香濃郁，酥脆可口。”食材明細主料鴨腿（2個）輔料小蔥（一根）蒜（3瓣）配料燒烤醬（2湯匙）生抽（3湯匙）老抽（2湯匙）料酒（3湯匙）蜂蜜（1湯匙）黑胡椒（適量）孜然（適量）醬香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬烤鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨劃刀花（或者用...

醬香烤鴨腿的做法 - 醬香烤鴨腿怎麼做

2024-01-11 “鴨腿適於滋補，是各種美味名菜的主要原料。人們常言“雞鴨魚肉”四大葷，鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻。鴨腿的營養價值鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。今天我沒有用鴨腿來煲湯，而是用它來烤...

醬燒鴨腿的做法 - 醬燒鴨腿怎麼做

2024-03-01 食材明細主料鴨腿（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）大蒜頭（適量）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬燒鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨。2、直接放鍋裏煎，不用油，因爲鴨皮會出油。加花椒，幹辣椒，大蒜頭一起中火煎。3、煎到鴨皮微微金...

烤鴨腿的做法烤鴨腿（電箱）烤鴨腿怎麼做

2024-02-05 “鴨子吃的食物多爲水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰，不錯的選擇。”食材明細主料鴨腿（250）姜（適量）生抽（少許）雞精（少許）香料（（市場配的香料））白胡椒（少許）輔料蔥（適量）老...

醬香鴨腿的做法【煙臺】醬香鴨腿醬香鴨腿怎麼做

2024-01-11 “鴨肉是一種美味佳餚，適於滋補，是各種美味名菜的主要原料。人們常言“雞鴨魚肉”四大葷，鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，含有較爲豐富的煙酸。”食材明細...

醬鴨腿的做法【上海】醬鴨腿醬鴨腿怎麼做

2024-01-11 “在上海無論是宴客的餐桌還是隨便來點墊墊的小麪館，再或者小菜場裏熟菜店都會出現醬鴨的影子，有過油的，有不過油的，各有各的配方，但味道總偏向鮮，鹹，甜，香，平時來不及做飯的時候總會買上一點醬鴨，炒點蔬菜吃，即便這樣吃完還是很...

醬香鴨腿的做法 - 醬香鴨腿怎麼做

2023-12-28 “用空氣炸鍋機烤鴨腿，酥香脆爽，鮮嫩可口，最主要沒有油脂，值得推薦。”食材明細主料鴨腿（1個）輔料香料（（花椒和香葉）隨意）姜（小塊）蒜瓣（4個）乾紅辣椒（2個）調料味達美臻品蠔油（1勺）味達美臻品特級生抽（少許）鹽（1小勺）白糖（少許）料酒（少許）五香（口...

烤鴨腿的做法烤鴨腿【ROAST DUCK】烤鴨腿怎麼做

2024-02-24 “鴨子的烹調裏我最喜歡吃的就是烤鴨，今天烤了兩隻鴨腿一人一隻吃飯的時候一手拿着鴨腿一手拿着湯匙吃飯，就像小孩一樣。鴨腿在汆水後鴨毛很多，必須處理大半個小時呢；一點一點的用鉗子處理乾淨。所以在處理時候我就想外面...

烤箱鴨腿的做法 - 烤箱鴨腿怎麼做

2024-01-07 “烤箱鴨腿，一天上超市買了一些鴨腿，本來打算做臘鴨腿的，薰臘味太複雜，而且用煙燻的臘味雖然比烤的要好吃，但是覺的用烤箱烤的要比薰的更健康，所以就用烤箱做的烤鴨腿。”食材明細主料鴨腿（4個）輔料鹽（適量）辣椒粉（適量）米酒（適量）...

香烤鴨腿的做法 - 香烤鴨腿怎麼做

2024-01-09 “我家的烤箱經常是用於烤肉烤菜，少油，健康；對於我自己，做飯也省事不少，處理好食材放進烤箱裏等就着着吃好了哈很少買熟食吃，有時候會自己做一些。這不烤了倆鴨腿，味道好好，雖然是熱天，拿着就吃完了。”食材明細主料鴨腿（2只）輔...

雙醬烤鴨腿的做法 - 雙醬烤鴨腿怎麼做

2024-02-28 “今天是感恩節，感恩節的美食有很多，尤其是烤火雞，不要說買不到真正的火雞，就是買到了，恐怕家裏的烤箱也容不了，我還是改改烤鴨腿吧，無論是雞、鴨，腿上的肉是最多最嫩的，老公特別愛吃。做人做事，都要懷着一顆感恩之心！祝感恩節快...

照燒醬鴨腿的做法 - 照燒醬鴨腿怎麼做

2024-01-09 “大夥兒都愛做”照燒雞腿“，可我們這不僅愛吃雞肉更愛吃鴨子，咱就另類做道”照燒鴨腿“如何？誘人吧！當我切塊端上桌請兒子品嚐後，問他什麼是肉？“鴨肉”，小夥子不加思索立即回答道，哈哈：不愧是在鴨都長大的，超級厲害哈！美食就是...

醬鴨腿的做法醬鴨腿（麪包機版）醬鴨腿怎麼做

2024-01-09 食材明細主料鴨腿（兩隻）輔料海鮮醬（20克）鹽（四分之一茶匙）料酒（三茶匙）胡椒粉（適量）姜（一小塊）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨加入三茶匙料酒，胡椒粉，四分之一茶匙鹽，薑絲拌勻醃製半小時2、醃製好的...

啤酒醬鴨腿的做法 - 啤酒醬鴨腿怎麼做

2023-12-31 “上次做了一個半隻雞，一個大雞腿🍗被寶貝一下子就消滅了，這次換個鴨腿試試。”食材明細主料鴨腿（500克）輔料蔥（60克）蒜（若干）雞蛋（4個）生薑（一整塊）調料料酒（適量）滷肉包（1小包）鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）生抽（適量）啤酒（1聽）鹹鮮（口味）滷（工藝）三...

醬鴨腿的做法濃情蜜意-醬鴨腿醬鴨腿怎麼做

2024-02-29 “來上海7年了，漸漸習慣了這裏的口味，醃篤鮮，外婆紅燒肉，糟滷菜，也能隨口叫上幾個，如有一段時間不吃，心中還有些懷念。這也許就叫入鄉隨俗吧，呵呵。今天做的醬鴨腿，我經常在我們公司的食堂裏吃到，剛開始覺得它有點甜，可漸漸地我...

烤鴨腿的做法 - 烤鴨腿怎麼做

2023-12-28 食材明細主料鴨腿（2只）輔料麥芽糖（少許（或蜂蜜水））清水（少許）調料生抽（1勺）醬油（1勺）料酒（1勺）生薑（6片）香蔥（1根）食用油（少許）醬香（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）烤鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨瀝乾水份，加料酒。2、放入薑片和蔥段。3、淋上一...

烤鴨腿的做法低脂照燒烤鴨腿烤鴨腿怎麼做

2024-02-26 “在日本料理裏，蒲燒是指蒲燒是把魚破開剔骨，蒲扇一樣開啟，塗上以醬油爲主製成的甜辣湯汁烤制而成的料理；味付け是指加味、調味；而照燒就是指於燒烤肉品過程中，外層塗抹大量醬油，糖水，大蒜，姜與清酒（或味醂），然後煥發出陽光一樣的...

醬鴨腿的做法 [魯菜]----醬鴨腿醬鴨腿怎麼做

2024-02-29 “特喜歡大口的啃鴨腿,正好鴨腿買的有點多,就來個醬鴨腿吧...”食材明細主料鴨腿（2個）輔料蔥（適量）姜（適量）甜麪醬（適量）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨,備用。2、鍋裏放油。3、放入鴨腿...

醬燜鴨腿的做法不加一滴水的醬燜鴨腿醬燜鴨腿怎麼做

2023-12-26 “中秋節的餐桌上都會燉煮鴨子，芋艿燒鴨是必備的，今天就做一道不加水的醬燜鴨腿，沒有濃油赤醬也非常好吃。”食材明細主料鴨腿（2只）調料八角（5克）桂皮（10克）味達美臻品料酒（2勺）味達美味極鮮醬油（2勺）味達美臻品蠔油（1勺）花雕酒（100毫...

海鮮醬烤鴨腿的做法 - 海鮮醬烤鴨腿怎麼做

2024-02-29 “天氣熱了，沒什麼味口吃飯，烤個鴨腿給女兒下飯。”食材明細主料鴨腿（2只）輔料花椒（適量）鹽（適量）十三香（少許）海鮮醬（少許）蜂蜜（少許）醋（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海鮮醬烤鴨腿的做法步驟1、將鴨腿洗淨，控幹水份。用少許...

烤鴨腿配紅酒醬汁的做法 - 烤鴨腿配紅酒醬汁怎麼做

2024-01-31 食材明細主料鴨腿（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）芹菜根（適量）韭蔥（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）紅酒（適量）法式酸奶油（適量）糖（適量）墨角蘭（適量）百里香（適量）龍蒿（適量）香葉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）烤鴨腿配紅酒醬汁的做法步驟1...