燜鯊魚的做法 - 燜鯊魚怎麼做
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“再牛X的東東到了中國也是上餐桌的命呵....這個是什麼東東沒錯鯊魚,對就是你電視上看的鯊魚鯊魚的料理很多,今天介紹的是家常的一個做法希望大家喜歡”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燜 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
燜鯊魚的做法步驟
1、鯊魚皮很粗糙是沒辦法食用的買來鯊魚後,可以剝去皮。也可以開水燙過鋼絲球刷去表皮
2、配料準備好
3、鍋下油爆乾薑後下蒜頭辣椒炒開
4、倒下鯊魚
5、加入一大杯水並調味
6、煮到快收汁倒下蒜苗段即可
7、美食OK
8、鯊魚軟骨無刺很適合食用
9、美味
小竅門
收計當心煮幹了。