「家有大廚」涼拌銀耳怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備適量的銀耳溫水泡上、

2.準備幾顆香菜、

3.銀耳泡好去根蒂斯成小塊、

4.切一些薑末、

5.香菜切小段、連薑末放入撕好的銀耳裏、

6.加鹽、醋、香油、雞精拌好即可、

7.涼拌銀耳就做好了、、。

烹飪技巧

銀耳一定要用溫水泡，不可用過熱的水否則會泡爛哦。