菜譜

「家有大廚」小蔥拌豆腐怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 7.68K
「家有大廚」小蔥拌豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

內酯豆腐 ：300

輔料

香麻油 ：適量
大蒜 ：適量
蔥 ：適量
生抽 ：適量
豆豉 ：適量

具體步驟

「家有大廚」小蔥拌豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將內脂豆腐放入盤裏

「家有大廚」小蔥拌豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放入鍋裏蒸5分鐘

「家有大廚」小蔥拌豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將蔥切成蔥花

「家有大廚」小蔥拌豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.大蒜拍碎

「家有大廚」小蔥拌豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.在調料碗里加入香麻油、生抽和大蒜

「家有大廚」小蔥拌豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將蒸好的豆腐切成塊

「家有大廚」小蔥拌豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將調好的料倒入豆腐裏

「家有大廚」小蔥拌豆腐怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入適量的豆鼓

「家有大廚」小蔥拌豆腐怎麼做好吃又簡單 第10張

9.撒上蔥花即可

烹飪技巧

豆腐稍微蒸一會即可，太久容易老

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