媽媽做的大蔥豆腐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.21W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘豆腐是用白豆製作而成的一種食物,豆腐是陰性食物。吃豆腐可以達到平衡陰陽的作用,使身體能夠處在一個平衡的狀態中。今天給大家說的是大蔥豆腐,這是一道用大蔥,豆腐製作而成的食物,這道菜製作工藝簡單,製作時間短,營養價值高,味道鮮美。
主料
大蔥 :一根豆腐 :一塊
輔料
鹽 :適量雞精 :適量
料酒 :適量
生抽 :適量
具體步驟
1.豆腐切塊
2.大蔥切好
3.平底鍋放入油把豆腐鋪上慢慢煎
4.兩面煎至金黃色
5.另起鍋放入油燒熱倒入大蔥炒香
6.大蔥發出香味倒入煎好的豆腐
7.放入鹽雞精料酒生抽煮一會
8.出鍋