美味自制肉丸子怎麼做美味好吃

美味自制肉丸子，豬肉的吃法有很多，這裏給各位大寶寶小寶吧們介紹美味美味自制肉丸子~不喜歡吃豬肉的寶寶們就不要嘗試啦~但是呢？可以試着嚐嚐這道美味，家裏小妹妹們特別喜歡吃肉丸子 ，所以有的時候在她表現很好的時候會獎勵她做這道美味！

主料

輔料

具體步驟

1.豬肉剁成肉末

2.放鹽、生抽、料酒

3.打入一個雞蛋的蛋清，放澱粉

4.用筷子往一個方向用力攪打上勁，靜置二十分鐘

5.鍋裏放水，煮至冒小泡，轉小火。拿一個小勺子弄一點肉泥在手上

6.反覆摔打幾遍

7.輕輕的放到鍋裏

8.肉丸子全部做好

9.開大火，煮至肉丸子全部浮上來

10.撈起，過涼水

11.肉丸子可以一次多做些，放冰箱冷凍儲存，煮麪煮湯都不錯哦！

烹飪技巧

無