色香味俱全的鬆餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.食材圖

2.分蛋。蛋黃加牛奶打勻

3.再加玉米油打勻

4.將食鹽和泡打粉倒入到低筋粉中

5.將這粉篩入蛋黃糊中

6.分兩次進行

7.輕輕拌勻

8.蛋清分三次加糖開始打發

9.至打發到提起打蛋器有彎彎的尖

10.取三分之一蛋白泡入蛋黃糊拌勻

11.再和其他的蛋白泡一切混合拌勻

12.如同做蛋糕那樣切拌均勻，不要劃圈哦

13.將以上的蛋糊舀適量入三明治機，平整表面

14.蓋蓋扣合後通電，

15.黃燈跳成綠燈即可，

16.取出，分別將形狀相同的組合

17.塗上適量的豆沙，相同的兩片一合即可。

烹飪技巧

1，三明治機在烤時，中途可開蓋觀察食材的成熟度。第二次烤時我是把插頭的，根據說明書短時間內取換食材是可以不拔的。2，豆沙餡也可以換成果醬，或者不加也蠻好吃的。