菜譜 滷麪的做法 莆田經典美食--滷麪 滷麪怎麼做 來源:飄香吧 1.46W 食材明細主料面 (3個人的份)香菇 (5朵)五花肉 (適量)大白菜 (適量)牡蠣 (適量)輔料姜 (適量)蒜 (適量)韭菜段 (適量)芹菜段 (適量)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)滷麪的做法步驟1、原料準備。2、配料準備。3、鍋裏水燒開,放入五花肉煮3分鐘。4、把五花肉撈出晾涼切片。5、香菇洗淨切片。6、大白菜切絲。7、鍋裏放入五花肉。8、把五花肉油煸出來,煸的乾乾的。9、鍋裏油不用倒出來,直接放入姜蒜。10、放入香菇炒幾下。11、最後放入牡蠣。12、加入適量的清水煮開。13、湯開後放入大白菜,煮至沸騰。14、放入麪條,煮到沸騰。15、最後放入配料,關火。16、加點鹽調料下,因爲牡蠣很鮮,就不用加雞精了。 滷麪怎麼做好吃 滷麪的做法 滷麪 滷麪的做法步驟 滷麪的最正宗做法 滷麪怎麼做 美食 莆田 滷麪的家常做法