紅燒肉生菜包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 紅燒肉切成粒備用。西紅柿洗淨切成四瓣，用刀片去西紅柿的瓤，只留外殼的部分

2. 將西紅柿切成丁備用。生菜洗淨控淨水分，用到切去下邊的菜梗，只要菜葉

3. 在菜葉上放切好的紅燒肉和西紅柿丁。先把左手邊向中間折過來

4. 再把右手邊也向中間折過來。最後把下邊折上來包成菜包就可以了

烹飪技巧

紅燒肉本身是很膩的東西，我們再做這個菜包的時候，儘量選擇豬小肘的部分！這個部分肉比較瘦，還有筋，皮很香，很適合用來做這個菜包！香香的紅燒肉加上生菜的脆爽，西紅柿的微酸！個人意見，非常不錯！如果包不成菜包，你可以直接把這些東西卷在生菜裏邊，很簡單啊！