美味的牛肉香菇西蘭花怎麼做美味好吃

牛肉香菇西蘭花是一道營養豐富的菜餚，因爲是用西蘭花牛肉還有香菇一起做的，都是營養很高的食材，我們也經常吃的，他們一起做出來的肯定也是好吃又營養的，而且這道菜的口味清淡，也是一道適合老人小孩吃的美味佳餚，做法也簡單的。

主料

輔料

具體步驟

1.牛肉切成片狀，用料酒、蠔油醃一下

2.西蘭花香菇洗淨備用

3.裹上炸排骨料

4.鍋內放油燒熱，放入醃製好的牛肉

5.將炸好的牛肉裝入盤中

6.鍋中加水燒開，西蘭花，香菇焯水撈起瀝乾水

7.裝盤在西蘭花和香菇上淋上橄欖油和豉油，在牛肉上撒上孜然

烹飪技巧

豉油含有鹽分，西蘭花和香菇不需要另外加鹽