香烤蔥花餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.香蔥洗淨，炒鍋燒熱放油，下蔥段炸

2.炸制金黃濾出留油備用

3.麪粉中加鹽

4.加入兩勺蔥油

5.加入溫水和成光滑的麪糰

6.將麪糰分成小塊兒

7.擀成薄皮，越薄越好，刷上蔥油，灑入蔥花

8.從一頭捲起一直卷完

9.從頭到尾將餅盤一下

10.摁成餅狀然後再稍稍擀大一些

11.餅兩面刷油並灑入白芝麻

12.做好的餅放烤盤中

13.烤箱預熱後放入餅，上下火200度烤20分鐘

14.一面烤黃後翻面再烤十來分鐘即可

烹飪技巧

1、麪糰在和的時候儘量和的軟一些，這樣餅更好吃2、喜歡肉的可以再灑蔥花那步加入些肉沫，烤出來會更香