美味的蒜汁西藍花怎麼做美味好吃

蒜汁西藍花可以算是一種家常小炒，西藍花我想大家肯定都吃過吧，我平常就很喜歡炒西藍花來吃，然後每次吃火鍋的時候我也喜歡放很多西藍花在火鍋裏面吃，因爲我覺得真的非常的好吃啦，然後這次我們用蒜汁來做西藍花出來吃，相信很好吃的。

主料

輔料

具體步驟

把西蘭花切成小朵，剁蒜蓉、薑末、蔥末

沸水中加入少許鹽和食用油，放入西蘭花焯水2-3分鐘，出水後是翠綠的顏色爲佳

鍋燒熱下油，倒入蒜蓉薑末和蔥末，煸炒起香，蒜蓉從白色變爲淡淡的黃色時加入水，一勺生抽，少許鹽燒開

西蘭花擺盤，燒開的蒜汁澆在西蘭花上即可