好吃的雪菜炒溪魚#新鮮從這怎麼做美味好吃

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好吃的雪菜炒溪魚#新鮮從這怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

雪菜炒溪魚這道菜非常好吃,而且營養價值高,還清熱解毒去火,這道菜最喜歡吃了,而且做工精細,不復雜,一下子就做出來了,還在猶豫的人們呀搞快下單唄,錯過了機會可沒有美味了喲,要想吃美食就到中華美食,這裏面可以教會你所想不到的一些小知識。

主料

溪魚 :300
泥鰍菜 :50
雪菜 :100

輔料

蠔油 :5
油 :15
蒸魚豉油 :1匙
生薑 :2片
辣椒 :4根
白砂糖 :1勺
醬油 :2勺
蒜 :4個
蔥 :1根
雞精 :1
醋 :1匙

具體步驟

好吃的雪菜炒溪魚#新鮮從這怎麼做好吃又簡單 第2張

1.炸好溪魚

好吃的雪菜炒溪魚#新鮮從這怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雪菜洗淨浸泡十分鐘

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3.蒜頭生薑蔥辣椒切末

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4.泥鰍菜洗淨

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5.鍋裏倒油

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6.放入辣椒蒜生薑爆香

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7.放入雪菜

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8.加入溪魚

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9.加入醬油料酒醋水白糖耗油魚油調成汁悶煮

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10.加入泥鰍菜

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11.剩下點汁加入雞精

好吃的雪菜炒溪魚#新鮮從這怎麼做好吃又簡單 第13張

12.店家說辣椒不會辣,我放了四根辣死寶寶

烹飪技巧

1、溪魚要小隻好吃些。

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