洋蔥豬蹄炒香菇怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.74W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
豬腳 :250香菇 :300
輔料
油 :適量生抽 :適量
料酒 :適量
洋蔥 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
蒜頭 :適量
1.洋蔥切小段,姜切細,蒜頭切碎。
2.香菇洗淨切成厚片。
3.豬腳是清湯燉好的。
4.把豬腳及豬腳湯一起倒入鍋中煮開。
5.倒入香菇炒勻。
6.淋入生抽,料酒,鹽炒香。(膠性很好,所以有點粘鍋了)
7.加入洋蔥大火翻炒。
8.炒至入味即可。
因爲豬腳湯比較清淡,所以加了重味會比較香。