家常洋蔥炒西蘭花梗怎麼做美味好吃

洋蔥不僅作爲一種食材使食物入味，還有預防癌症的功效價值。而西蘭花是處於愛美瘦身期間人士經常食用的蔬菜，二者相搭配就產生了今天要介紹的菜品--洋蔥炒西蘭花梗，這道菜十分的營養健康，做起來也能夠快速上手，讓我們一起學習一下吧。

主料

輔料

具體步驟

1.洋蔥切片，西蘭花梗依形狀切片，胡蘿蔔切片，五花肉切片

2.熱鍋熱油，放入五花肉煸炒至肥脂透明

3.放入生抽，料酒翻炒均勻，放入胡蘿蔔，西蘭花梗片，洋蔥翻炒均勻後，放鹽，放雞精翻炒均勻即可出鍋

烹飪技巧

1、我是把西蘭花梗的皮切去了，雖然麻煩點，但是口感很好啊。