雙色巧克力圈圈怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 黃油和白砂糖混合攪勻至略白，體積有點膨脹即可停止攪拌，將黃油均等的分成兩份。

2. 在兩個小碗中分別放入15毫升的淡奶油，隔水加熱。

3. 淡奶油溫熱後關火，分別放入黑白巧克力。用餘溫融化巧克力。

4. 將巧克力和淡奶油攪拌均勻，放涼備用。

5. 將已經放涼的兩種奶油巧克力溶液倒入兩碗黃油中。

6. 蛋散一個雞蛋，將蛋液分別放入黑白巧克力溶液中。

7. 每份巧克力溶液中篩入50克麪粉。

8. 將準備好的兩種巧克力溶液分別倒入兩個裱花袋裏，再擠到模具中。

9. 將模具防止烤箱中層，180度烤20分鐘。