讓人懷念的溜肥腸怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘相信吃貨寶寶們都愛一道菜,那就是溜肥腸。這肥腸呀,肉質厚實不爛不硬,口感有彈性有嚼勁,吃下去飽腹感也強。想要肥腸更加入味在快做好的時候可以撒點辣子和香菜。廢話不多說了大家快跟小編一起學習吧。
主料
熟肥腸 :300g辣椒 :2個
輔料
醬油 :適量味精 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
澱粉 :適量
油 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
1.肥腸切塊。
2.青椒洗淨切塊。
3.鍋內放入蔥、姜、蒜、醬油爆鍋。
4.放入肥腸煸炒。
5.放入辣椒和蒜末。
6.翻炒均勻,放入鹽和味精調味。
7.出鍋前在溝入少量澱粉即可。
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