讓人懷念的餃子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.67W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:2小時主料
白菜 :2000肉 :1500
輔料
鹽 :適量花椒粉 :適量
五香粉 :適量
胡椒粉 :少許
雞蛋 :1個
十三香 :適量
醬油 :適量
油 :適量
白糖 :適量
1.白菜洗淨備用
2.各種調料備用
3.肉剁成餡備用
4.面各好備用
5.白菜切碎備用
6.白菜切碎備用
7.將肉餡打散
8.加入各種調料
9.加入一個雞蛋
10.蔥切碎備用
11.姜切碎備用
12.加入姜碎和蔥碎
13.攪拌均勻
14.切好的白菜加油先預拌一下
15.加入調好的肉餡
16.攪拌均勻
17.餡調好了,包餃子的用具也備好了,準備工作就緒
18.開始包餃子捏小人嘴啦!
19.一鍋排已經包好了
20.快不,已經包了快2鍋排了
21.鍋中接水燒開準備下餃子了
22.餃子入鍋
23.推動一下別粘底嘍
24.餃子煮好了裝盤準備吃
25.再來一些臘八蒜
26.不錯吧
27.再來點辣椒醬加些醋
28.配上些辣椒醬吃不錯喲
29.味道不錯
煮餃子時,下入之後記得先推一下喲,以免粘底了