脣齒留香的冷麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.冷麪用水泡軟

2.放入碗中

3.用熱水煮，水開就關火

4.撈出

5.準備其它食材

6.將鹹蛋對半切開

7.熱鍋放油，放入其它食材炒幾下

8.加入適量水

9.煮一會

10.加入少許鹽即可

11.將蒜苗放在冷麪上

12.將煮好的料放入碗中即可，美美的享受吧

烹飪技巧

冷麪要冷水下鍋，水煮開了面也就好了。裏面放什麼看個人喜好