鹹菜鴨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.91W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
輔料
姜 :片調料/雞精 :適量
胡椒粉 :適量
鹽各 :小匙
具體步驟
1. )?鴨子去除內臟,洗淨備用;鹹菜洗淨,姜去皮洗淨,均切片。
2. ?煮開半鍋水,放入鴨子煮30分鐘,熄火,蓋上鍋蓋燜30分鐘,撈出,切塊,湯汁留下備用。
3. ?鍋中留下約4杯湯汁加熱,放入薑片,鹹菜,調味料及鴨肉塊煮開,即可盛出。
主料
輔料
姜 :片調料/具體步驟
1. )?鴨子去除內臟,洗淨備用;鹹菜洗淨,姜去皮洗淨,均切片。
2. ?煮開半鍋水,放入鴨子煮30分鐘,熄火,蓋上鍋蓋燜30分鐘,撈出,切塊,湯汁留下備用。
3. ?鍋中留下約4杯湯汁加熱,放入薑片,鹹菜,調味料及鴨肉塊煮開,即可盛出。