糯香排骨怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 排骨洗淨備用。先用水泡20分鐘左右，浸出髒血水。

2. 加鹽，生抽，老抽，料酒，醋，各少許。醃製半小時。

3. 排骨上裹上泡好的糯米（泡一小時左右）。入電壓力鍋，調到肉檔位開蒸，約20分鐘。

4. 青椒，胡蘿蔔，小蔥，香菜切沫備用。

5. 蒸好後開蓋，撒上配料沫即可。

6. 出鍋裝盤。

烹飪技巧

很美味的，你一定要試一下哦！