美味的辣椒炒雞胗的做法怎麼做美味好吃

辣椒炒雞胗的做法很簡單，營養豐富，口感爽嫩，做法也是多種多樣，今天給大家推薦的這款辣椒炒雞胗，經過調料之後成品鮮嫩又不失嚼勁，吃起來也是非常的有口感。大家不妨試着做一做，就着二三兩小酒，和三五好友一起暢談，那感覺實在是很愜意的。

主料

輔料

具體步驟

炒菜前先用料酒、澱粉、鹽、糖調一碗汁，這樣可以節省烹飪的時間，讓雞胗更嫩

2 醃製雞胗的時可以把木耳擇好洗淨，用手撕成小塊，辣椒切段

3 洗乾淨的雞胗切成絲，在雞胗片中放入薑絲、料酒、幹澱粉、鹽醃製十餘分鐘