肉渣渣泡豇豆&茶樹菇怎麼做美味好吃
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準備時間:40分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
肉渣渣泡豇豆 :一碗新鮮茶樹菇 :120
青尖椒(切成顆粒,辣) :4根
輔料
油 :5蒜片 :半顆
生抽 :1勺
1. 買回來的茶樹菇要洗洗乾淨,放在一邊把水滴一滴~
2. 撕成一節一節的,大小隨便啦!放一邊備用。
3. 取出一碗炒好的肉渣渣泡豇豆。
4. 炒鍋加油,放蒜片炒香,再放青尖椒顆粒。炒啊炒,有些嗆了,咳咳....再加茶樹菇~翻炒(儘量中小火,因爲油少,怕糊鍋)
5. 茶樹菇很容易熟哦,倒入肉渣渣泡豇豆,繼續翻炒。
6. 起鍋前放一勺生抽,攪勻,算是上色提味唄。完成O(∩_∩)O