甜酥的椰蓉豆沙麪包卷怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時小時候喜歡買包子吃,那會兒最喜歡的就是紅豆沙包子,每天一個,也不知道那時候怎麼就那麼喜歡吃,一直吃都吃不膩。可能小孩子都是這樣吧,喜歡一件東西就莫名的執着,專注於一個。對於椰蓉的印象是月餅,也很好吃,於是就自己做了一個綜合的椰蓉豆沙麪包卷。
主料
麪粉 :350牛奶 :130ml
煉奶 :40ml
雞蛋 :1個
酵母 :3
鹽 :3
黃油 :20
輔料
椰蓉餡 :適量紅豆沙 :適量
芝麻 :適量
具體步驟
黃油除外的材料放入麪包桶進行和麪第二遍城區放入黃油和完進行發酵
發酵好取出排氣
擀成大圓片
一半放入椰蓉一半放入紅豆沙
捲成卷
切成小段
烤盤放入芝麻
放入麪包段進烤箱進行發酵
發酵好後塗蛋液撒芝麻
烤箱180度預熱10分鐘烤20分鐘