蠔香四棱豆的做法 - 蠔香四棱豆怎麼做

“（百度）四棱豆利尿消腫,亮發,提高免疫力,健腦,安神除煩,明目,養顏護膚,抗衰抗輻射
四棱豆營養成價值極高，被人們稱作是“綠色金子”。是補血、補鈣、補充營養的極好來源，此外，四棱豆口感細膩脆嫩，含有豐富的膳食纖維，有助消化，能改善胃腸功能。屬保健型蔬菜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蠔香四棱豆的做法步驟

• 1、準備四棱豆

• 2、把四棱豆的梗莖摘除

• 3、全部弄好

• 4、掰成段

• 5、焯一下四棱豆

• 6、油熱，放花椒、大料、辣椒爆香

• 7、放蔥、姜、蒜，放入四棱豆翻炒

• 8、調入蠔油、鹽炒勻,出鍋前調入香油

小竅門

快手菜