好吃的銀芽青菜炒麪怎麼做美味好吃

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好吃的銀芽青菜炒麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

銀芽青菜炒麪可以說是最養顏和健康的一道麪食了,這道菜品有銀牙、青菜和麪條三種食材製作而成,銀牙含有碘和許多微量元素,青菜具有清熱降火的養生作用,而麪條易於人體吸收,三種食材透過炒麪道德方式將營養全部保留,更易於人體吸收。

主料

波紋面 :100
生菜 :50
香蔥 :8
綠豆芽 :50
雞蛋 :1個

輔料

鹽 :2
米酒 :8
花生油 :20
生抽 :13
幹辣椒 :8

具體步驟

好吃的銀芽青菜炒麪怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪條放溫水浸泡片刻,瀝乾水份

好吃的銀芽青菜炒麪怎麼做好吃又簡單 第3張

2.綠豆芽洗淨,瀝乾水份

好吃的銀芽青菜炒麪怎麼做好吃又簡單 第4張

3.生菜洗淨,瀝乾水份

好吃的銀芽青菜炒麪怎麼做好吃又簡單 第5張

4.香蔥洗淨切蔥花

好吃的銀芽青菜炒麪怎麼做好吃又簡單 第6張

5.熱鍋倒油,打入一個雞蛋炒散

好吃的銀芽青菜炒麪怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放綠豆芽和生菜翻炒均勻

好吃的銀芽青菜炒麪怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放麪條翻炒均勻

好吃的銀芽青菜炒麪怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放鹽翻炒均勻

好吃的銀芽青菜炒麪怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放生抽翻炒均勻

好吃的銀芽青菜炒麪怎麼做好吃又簡單 第11張

10.放幹辣椒翻炒均勻

好吃的銀芽青菜炒麪怎麼做好吃又簡單 第12張

11.放米酒翻炒均勻

好吃的銀芽青菜炒麪怎麼做好吃又簡單 第13張

12.撒蔥花,翻炒均勻

好吃的銀芽青菜炒麪怎麼做好吃又簡單 第14張

13.起鍋裝盤即可,慢慢享用吧!

烹飪技巧

1、波紋面用冷水也可以泡好,早上趕時間才用溫水泡的,不用泡太久,幾分鐘就好了。

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