「家有大廚」餃子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豬肉洗淨，切片後，剁碎，剁完後裝盤備用；餃子皮買現成的

2.加入適量的鹽和水攪拌肉餡，攪拌的時候要順着一個方向進行，然後再加入適量的油，攪拌均勻，備用

3.再把拌好的肉餡，加上薑末、大蔥

4.開始包

5.包好，不會包包的比較難看

烹飪技巧

腿菇一定要洗乾淨。