「家有大廚」煎茄子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.3W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
茄子 :1個雞蛋 :2個
輔料
鹽 :適量油 :適量
麪粉 :適量
1.主要食材
2.茄子切圓片
3.兩個雞蛋打在面盆裏
4.加適量水和鹽調勻
5.把茄子片放進去使其表面裹上蛋液糊
6.電餅鐺預熱倒入少許油,放上茄子片煎制
7.煎至兩面微黃直至煎熟
8.吃的時候可以沾點蒜汁
電餅鐺只需倒入一點點的油就行。
主料
茄子 :1個輔料
鹽 :適量1.主要食材
2.茄子切圓片
3.兩個雞蛋打在面盆裏
4.加適量水和鹽調勻
5.把茄子片放進去使其表面裹上蛋液糊
6.電餅鐺預熱倒入少許油,放上茄子片煎制
7.煎至兩面微黃直至煎熟
8.吃的時候可以沾點蒜汁
電餅鐺只需倒入一點點的油就行。