自制上校雞塊怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞胸肉切塊絞餡，不要打的太碎，有點小塊更有咬頭。

2. 雞胸肉絞好適量加點鹽，料酒，胡椒粉，攪上勁。

3. 烤盤上擺好造型。放冰箱裏冷凍一小時左右。取出沾澱粉裹蛋液再滾一圈麪包糠，中國炸至金黃色。

4. 炸好出鍋，配番茄醬或者甜酸醬味道不錯！