美味的上校雞塊怎麼做美味好吃

今天小編要教大家做一個非常好吃且受歡迎的小吃，那就是上校雞塊撻了。很多吃貨寶寶們都喜歡去小吃店買，現在小編有獨門祕方，可以讓各位在家也能吃上美味好吃上校雞塊哦。廢話不多說，就由小編帶領親們一起做吧。

主料

輔料

具體步驟

1.雞肉洗淨剁成泥

2.玉米粒洗淨放進水果機攪拌幾下，不要攪成泥

3.雞肉加入攪好的玉米，澱粉，鹽，雞精，攪拌均勻

4.放在保鮮袋上，整成長放形，放入冰箱冷藏三小時。

5.三小時後取出切片

6.在澱粉上滾一下，再裹上雞蛋液，再沾上面包糠，放入七成熱的油鍋裏炸。

7.炸到兩面金黃，撈出控油，擺盤蘸上自制蕃茄醬，美味極了！

烹飪技巧

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