上校雞塊（簡單版）怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞胸肉一塊

2.切塊備用

3.粉碎機，粉碎

4.放入澱粉攪上勁

5.放入黑胡椒粉

6.把雞肉蓉均勻的平鋪在一個盤子裏，盤子事先要鋪上保鮮膜

7.如冰箱冷凍，這是凍好的切成小方塊

8.這是切好的

9.裹上一層幹澱粉，這個忘記拍了

10.油鍋上火小火煎至兩面金黃，就OK 了

烹飪技巧

煎幾塊的時候不要急着翻動，否則容易碎的