白灼長豆角的做法圖解

我自己比較喜歡吃豆類的菜系，毛豆啊豆角扁豆啊都很喜歡吃，平常都是素炒豆角，乾煸豆角，今天試一試白灼豆角，味道感覺也很不錯，比較適合當冷盤菜系，估計會很受歡迎哦。主要是做法超級簡單，一蒸一煮一淋就出盤了。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

準備好所需要的材料，另外用一個碗倒入半碗清水和一勺生抽備用

第二步

豆角掰成兩半，辣椒和大蒜剁碎

第三步

鍋裏燒開水，然後倒入豆角，再放點鹽和食用油，然後翻幾次面，這樣不會容易老

第四步

灼熟後裝盤

第五步

另起鍋燒熱，倒入一點油，燒熱後放入大蒜和辣椒爆炒，翻炒幾下

第六步

開小火，然後倒入半碗生抽水

第七步

加入適量鹽和糖、煮開後淋在豆角上，完成，開吃咯！！