好吃的鵪鶉蛋東坡肉怎麼做美味好吃

好吃的鵪鶉蛋東坡肉是用五花肉和鵪鶉蛋以及蔥姜等多種食材作爲主要的原材料加工製作而成的，東坡肉是一道非常有名的食物，紅燒肉的做法比較的複雜，鵪鶉蛋中含有非常豐富的蛋白質，再加上五花肉中的豐富的油脂，配米飯吃不能更好。

主料

輔料

具體步驟

1.蔥、姜切片備用

2.鵪鶉蛋煮熟過涼水

3.剝殼備用

4.五花肉切成大小均勻麻將塊

5.炒糖色，下入冰糖小火炒至

6.蔥、姜另爆香丞出備用

7.炒好糖色下入五花肉、輔料，翻炒均勻上色

8.轉入砂鍋、中小火四十分鐘