香氣濃郁的玉米發糕怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:50分鐘主料
玉米粉 :200麪粉 :100
輔料
酵母粉 :5核桃 :兩個
紅棗 :十個
糖 :30
具體步驟
1.玉米粉加開水攪拌成圖片上面的樣子,晾涼
2.把糖和酵母粉用溫水融化
3.把麪粉加入晾涼的玉米粉裏面
4.倒入糖和酵母粉的溶液
5.用筷子朝一個方向攪拌至無顆粒的麪漿
6.靜置半小時,發酵至兩倍大
7.核桃切碎,紅棗去核切成兩瓣
8.把核桃粒和紅棗放在發酵好的麪漿上面,冷水上鍋蒸一個小時
9.蒸好後晾涼切塊即可食用