香氣濃郁的燕麥玉米糊怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將新鮮玉米洗乾淨後，剝下玉米粒

2.大米和燕麥的比例大概在5:2的比例

3.將大米洗乾淨後，和燕麥、玉米粒一起倒入料理杯，料理杯倒入1000ml的水

4.料理機選擇“豆漿”模式啓動

5.機器停止後，可視個人喜好加入適當的糖、鹽或蜂蜜調味即完成

烹飪技巧

燕麥不要放太多，否則會變得非常稠。由於燕麥具油性，所以清洗前應用熱水浸泡一段時間，再用洗潔精清洗會更方便。料理總用時約1小時，其中料理機運作時間佔40分鐘左右。按上述材料分量可製作出3-4碗，適合兩人食用。適合消化不良、膽固醇偏高的人，並能減輕動脈硬化和腦功能衰退，但糖尿病患者儘量少食用。（料理難度：★★★☆☆，清洗難度：★★★☆☆）