完美的鹹肉大蔥炒花菜怎麼做美味好吃

鹹肉大蔥炒花菜是很家常的一道菜，但是其實大家想要吃吃家常菜的話自己親自制作一下的話還是很可以的，製作的方法就是那麼的簡單，但是其實還是很有營養的，只要大家想要學習，食材是很好購買的，食材還很營養價格也很便宜，大家一起製作起來。

主料

輔料

具體步驟

1.鹹肉洗乾淨切片，大蔥洗乾淨切絲，蒜頭洗乾淨切片，備用

2.花菜洗乾淨戳一下水，然後控水備用

3.鍋裏放蒜頭和鹹肉，爆炒出香味

4.把大蔥倒入鍋中翻炒

5.把花菜倒入鍋中繼續翻炒

6.放調料：醬油，鹽，白砂糖，醋和料酒，大火燒開即可關火，放適量雞精調味即可

7.鹹肉大蔥炒花菜完成咯！

烹飪技巧

放適量蒜頭，這樣炒出來比較香