色香味俱全的韭菜肉餃子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材

2.豬肉洗淨剁碎

3.娃娃菜、韭菜、蔥洗淨，切碎

4.豬肉剁碎後用：生抽、白糖、鹽、花生油、料酒調味，再放進韭菜、娃娃菜、蔥、雞蛋

5.然後順時針攪拌2分鐘，醃製2小時

6.醃製好的肉餡放在餃子皮上

7.捏好的餃子

8.鍋裏放入適量的清水，清水燒開後，放進餃子煲至熟即可

烹飪技巧

娃菜、韭菜記得要切碎，包的時候好包點