酵母發麪時間長了怎麼辦 - 酵母的保質期是多久

在中國，我們經常吃的主食就是大米，但是還是有很多人以及很多地方是非常的喜歡吃麪食的，他們還會自己去製作一些麪食，但是他們想要問一個問題，那就是酵母發麪時間長了怎麼辦呢?

一、酵母發麪時間長了怎麼辦

如果我們發現發麪的時間太長了的話，那麼我們製作出來的饅頭吃起來就會非常的結實，口感就不會很好。所以說我們在這個時候就可以在裏面加入一些食醋，是可以改變它的這種狀態的，製作的饅頭就會比較好吃一點。當然，我們也可以在裏面加入一些酸奶，這樣我們製作出來的饅頭吃起來也會變得更加的香甜。如果大家好奇是什麼味道的話，大家也可以去使用這種方法嘗試着去製作一下。

二、酵母的保質期是多久

酵母的保質期是多久其實還是看他是哪一種酵母，如果它是我們所說的乾酵母的話，那麼儲存時間就會比較的長，一般來說可以儲存兩年左右。我們在儲存這種酵母的時候最好是將他放在真空帶裏面進行包裝，這樣儲存的時間就會比較的長一點。但是如果它是溼酵母的話，那麼儲存的時間將會非常的短，一般來說儲存大概十五天是沒有什麼問題的。並且這種酵母最好是將他儲存在四攝氏度至六攝氏度之間的環境下，這樣儲存的時間會長一點。

所以說，大家以後家裏要是購買了酵母的話，就要去看一下它是哪一種酵母，然後選擇一種合適的方式去儲存，這樣就可以在一定程度上避免產生損失。

那麼仙子啊大家啊知道酵母發麪時間長了應該怎麼辦了嗎?所以說大家以後製作饅頭的時候，要是遇到了這種情況的話，是不需要將他給丟棄的，還是有辦法將他給補救回來的。但是大家吃酵母這種東西的話，最好還是少吃一點，因爲它裏面其實是加了很多的添加劑的，對我們的身體還是有一定的影響的。