營養美食之鍋貼怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備麪粉

2.用溫水和成光滑的麪糰，蓋蓋醒着

3.準備和餡的食材

4.洋蔥切小塊

5.肉餡加調料攪拌均勻

6.將洋蔥放入

7.攪拌均勻，餡和好

8.麪糰放面板上

9.揪成均勻的面劑子

10.擀成面片

11.面片上放適量的餡，中間捏在一起

12.做好的鍋貼

13.電餅鐺預熱後放適量的油

14.將鍋貼擺放在電餅鐺上

15.蓋上蓋選擇鍋貼擋

16.時間到開啟蓋

17.盛盤可吃了。

烹飪技巧

鍋貼做好後噴上半碗水燜一會。