美食菜椒肉末澆茄子怎麼做美味好吃

茄子最適合的做法就是蒸好之後，搭配一點肉汁，澆在茄子上吃。菜椒肉末澆茄子，做法簡單，菜鳥也能做出好味道的簡單菜品，配料也很簡單，豬肉和茄子的經典搭配，一份菜椒肉末澆茄子就做出來了。濃濃的肉香味道，一口下去，美味可口，讓你立刻食慾大增。

主料

輔料

具體步驟

1.把150克豬肉切成一塊塊的。

2.把300克茄子切片。

3.把30克辣椒切成小小的粒。

4.把20毫升生油倒進去，然後放進三粒蒜頭，再放進辣椒。

5.把豬肉倒進去炒一分鐘。

6.最後倒進茄子煮8分鐘就可以了。

7.最後放進0.5克鹽。

8.成品來了。